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Muerte por enfermedad cardiaca en jugadores jóvenes de fútbol es mucho más alta de lo estimado, según estudio

MADRID, 13 (EUROPA PRESS) Las tasas de mortalidad entre los jugadores jóvenes de fútbol son tres veces más frecuentes de lo que se pensaba, y las condiciones de corazón sin detectar que causan la muerte súbita afectan a 1 de cada 266 jóvenes afiliados a la Asociación Inglesa de Fútbol (FA, por sus siglas en inglés), según un estudio de la St. George’s, University of London (Reino Unido). De acuerdo con las conclusiones de esta investigación, que ha involucrado a 11.168 jóvenes durante un periodo de 20 años (1996-2016), la mayoría de las muertes se debieron a enfermedades del músculo cardíaco que no eran detectables con el cribado a la edad de 16 años. Se encontró que 42 de los jugadores (0,38%) tenían irregularidades cardíacas que pueden conducir a ataques, la mayoría de los cuales (93%) no presentaron síntomas. La incidencia de muerte súbita por enfermedad cardíaca fue de 1 cada 14.700. Esto se compara con las estimaciones anteriores, que se basaban en informes de medios, motores de búsqueda y reclamaciones de seguros, que iban de 1 cada 50.000 a 1 cada 200.000. El estudio fue dirigido por Sanjay Sharma, profesor de Enfermedades Heredadas y Cardiología del Deporte en St George’s, University of London, además de presidente del Comité de expertos cardíacos de la FA. Junto con su equipo, ha tratado de obtener una imagen precisa de los números y las causas de muerte cardíaca repentina entre los jugadores de fútbol adolescentes en el Reino Unido, ya que no hasta la fecha no había un registro sistemático de las muertes en estos jóvenes deportistas. “La muerte de un atleta joven es muy trágica cuando se considera que la mayoría de las muertes se deben a enfermedades congénitas/hereditarias del corazón que son detectables durante la vida. Estas muertes plantean preguntas sobre posibles estrategias preventivas. Uno de los principales obstáculos para implicar el cribado cardiaco en los jóvenes es la falta de información sobre la incidencia precisa de muerte súbita cardíaca en los deporsitas. Es bien sabido que los adolescentes son los más vulnerables, pero, antes de este estudio, nadie ha informado resultados en una cohorte bien definida”, explica el profesor Sharma. Los jugadores fueron evaluados en el programa de cribado cardiaco obligatorio de la FA, que involucra a todos los jugadores de la academia juvenil en los 92 clubes profesionales del sistema de ligas de fútbol inglés. Recibieron un cuestionario de salud, un examen físico, un electrocardiograma y una ecocardiografía. Las evaluaciones se llevaron a cabo cuando los jugadores jóvenes firmaron su primer contrato profesional, generalmente a los 16 años. Siempre que fue posible, los 42 deportistas que tenían condiciones cardiacas recibieron tratamiento médico o quirúrgico y se les permitió volver a practicar deporte de forma segura, mientras que otros recibieron asesoramiento médico para dejar de competir. En la mayoría de los casos (70%) pudieron ser tratados y regresar al deporte competitivo. Cuarenta de los jugadores siguen vivos y dos, que iban en contra del consejo médico de dejar de jugar, han muerto desde entonces. Durante el seguimiento del estudio, los autores encontraron que se habían producido otras seis muertes por enfermedades cardiacas debido a afecciones heredadas que no se habían recogido en el examen inicial. En este momento, los jugadores mostraban resultados de detección normales, pero habían muerto un promedio de 6,8 años más tarde. “Esto sugiere que el cribado a los 16 años omitirá algunas miocardiopatías en individuos predispuestos, y que se pueden requerir más evaluaciones seriales”, indican. Como resultado de este estudio, la FA ya ha puesto en marcha evaluaciones a los 18 años y nuevamente a los 20 y 25 años. “Siguiendo nuestro consejo, la FA ahora ha ampliado el proceso de selección en este estudio para proteger a esta cohorte de deportistas”, concluye Sanjay Sharma.

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Tener diabetes tipo 1 de joven implica mayor riesgo cardiovascular y menor esperanza de vida, según un estudio

MADRID, 13 (EUROPA PRESS) Ser diagnosticado con diabetes tipo 1 a una edad temprana se asocia con más complicaciones cardiovasculares y una menor esperanza de vida. En concreto, las personas con esta enfermedad que son diagnosticadas siendo jóvenes tienen, en promedio, una vida 16 años más corta en comparación con las personas sin diabetes, y 10 años más corta que las personas diagnosticadas en una edad más avanzada. Estos hallazgos, publicados en la revista ‘The Lancet’, provienen de un gran estudio observacional en Suecia que evaluó a más de 27.000 personas con diabetes tipo 1 y más de 135.000 controles emparejados durante un promedio de 10 años. Con alrededor de la mitad de las personas con diabetes tipo 1 diagnosticada antes de los 14 años, los autores enfatizan la necesidad de considerar un uso más amplio y más temprano de medidas cardioprotectoras como estatinas y medicamentos para reducir la presión arterial en esta población de alto riesgo. “Aunque el riesgo relativo de enfermedad cardiovascular aumenta después de un diagnóstico temprano de diabetes, el riesgo absoluto es bajo. Sin embargo, la edad al inicio de la enfermedad parece ser un determinante importante de la supervivencia, así como los resultados cardiovasculares en la etapa adulta temprana, lo que justifica la consideración de un tratamiento antes con medicamentos cardioprotectores”, señala el doctor Araz Rawshani, de la Universidad de Gotemburgo (Suecia), quien codirigió la investigación. Las nuevas estimaciones sugieren que las personas diagnosticadas antes de los 10 años tienen un riesgo 30 veces mayor de sucesos cardiovasculares graves, como infarto de miocardio (0,31 casos por 100.000 personas por año para los participantes con diabetes frente a 0,02 casos por cada 100.000 personas por año) enfermedad cardíaca (0,5 frente a 0,03) que aquellos en la población general, mientras que los niveles de riesgo son alrededor de seis veces más altos para las personas diagnosticadas entre las edades de 26 y 30 (0,87 frente a 0,25 y 1,80 frente a 0,46, respectivamente). Las personas con diabetes tipo 1 de inicio más joven tienen cuatro veces más probabilidades de morir por cualquier causa (0,61 frente a 0,17) y tienen más de siete veces el riesgo de morir por enfermedad cardiovascular (0,09 frente a 0,02) que sus homólogos sin diabetes. Por el contrario, las personas diagnosticadas por primera vez entre las edades de 26 y 30 se enfrentan a un riesgo tres veces menor de morir por cualquier causa (1,9 frente a 0,6) y enfermedad cardiovascular (0,56 frente a 0,15), en comparación con sus pares sin diabetes. El profesor explica: “Si bien los niveles de riesgo absoluto son más altos en individuos que desarrollan diabetes cuando son mayores, simplemente debido a que la edad es un gran factor, el riesgo en comparación con controles sanos es mucho más alto en aquellos que desarrollaron diabetes cuando eran más jóvenes. Si este mayor riesgo persiste en el tiempo en tales individuos, se esperaría que tengan los mayores riesgos absolutos en cualquier edad posterior. De hecho, aquellos que desarrollan diabetes tipo 1 cuando son menores de 10 años de edad experimentan las mayores pérdidas en la esperanza de vida, en comparación con los controles sanos. Esto es algo que no apreciamos del todo antes”, explica Naveed Sattar, coautor de la Universidad de Glasgow (Reino Unido). Los investigadores calcularon el exceso de riesgo de mortalidad por todas las causas, mortalidad cardiovascular, ataque cardiaco agudo, accidente cerebrovascular, enfermedad cardiovascular, enfermedad coronaria, insuficiencia cardiaca y fibrilación auricular en 27.195 individuos del Registro Nacional de Diabetes de Suecia, en comparación con 135.178 controles emparejados por edad, sexo y condado de la población general (edad promedio 29 años). Las personas con diabetes, que se registraron entre enero de 1988 y diciembre de 2012, fueron evaluadas durante una media de 10 años, y se dividieron en grupos por edad en el momento del diagnóstico: 0-10 años, 11-15 años, 16-20 años, 21-25 años y 26-30 años.

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Un estudio sugiere que la fuerza de agarre de las manos de los niños da pistas sobre su salud futura

MADRID, 13 (EUROPA PRESS) Un grupo de investigadores de la Universidad de Baylor, la Universidad de Michigan y la Universidad de Nueva Inglaterra (Estados Unidos) ha concluido que la fuerza de agarre de las manos de los niños aporta pistas sobre su salud futura, incluyendo posibles enfermedades cardiovasculares y metabólicas, discapacidad e incluso mortalidad de forma temprana. “Lo que sabemos sobre los niños de hoy es que debido a la prevalencia de la obesidad, están en mayor riesgo de desarrollar pre-diabetes y enfermedad cardiovascular que las generaciones anteriores. La baja fuerza de agarre podría usarse para predecir el riesgo cardiometabólico e identificar a los adolescentes que se beneficiarían de los cambios en el estilo de vida para mejorar la condición física muscular”, señala el autor principal del estudio, Paul M. Gordon. Los estudiantes rastreados en el estudio, publicado en la revista ‘Journal of Pediatrics’, fueron evaluados en el otoño de su año de cuarto grado (9-10 años) y al final del quinto grado (10-11). Utilizando las pautas para la fuerza de agarre en niños, los investigadores midieron los apretones de los estudiantes en sus manos dominantes y no dominantes con un instrumento llamado dinamómetro de empuñadura. Así, hallaron que, inicialmente, el 27,9 por ciento de los niños y el 20,1 por ciento de las niñas fueron clasificadas como débiles. En el transcurso del estudio, los niños y las niñas con agarre débil tenían más del triple de probabilidades de sufrir un deterioro de la salud que los que eran fuertes. Los investigadores también examinaron y analizaron otros indicadores del factor de riesgo metabólico, incluida la actividad física, la capacidad cardiorrespiratoria, la composición corporal (la proporción de grasa y masa libre de grasa), la presión arterial, los antecedentes familiares, los lípidos en sangre en ayunas y los niveles de glucosa. “Incluso después de tomar en cuenta otros factores como la aptitud cardiorrespiratoria, la actividad física y la masa corporal, seguimos viendo una asociación independiente entre la fuerza de agarre y el mantenimiento de la salud cardiometabólico”, indica Gordon. En cualquier caso, puntualiza que si alguien con un fuerte agarre desarrolla uno aún más fuerte, “no necesariamente se observa una mejora drástica en la salud de ese individuo”. “Es la baja fuerza que lo pone en riesgo”, recuerda. “Dado que la fuerza de agarre es un indicador simple de muerte por todas las causas, muerte cardiovascular y enfermedad cardiovascular en adultos, la investigación futura ciertamente está justificada para comprender mejor cómo la debilidad durante la infancia sigue y durante la edad adulta. Probar la fuerza de agarre es simple, no invasivo y se puede realizar fácilmente en la oficina de un profesional de la salud. Tiene valor para adultos y niños”, concluye Gordon.

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Un sabor amargo en la boca puede ser síntoma de caries o inflamación de las encías

SANTA CRUZ DE TENERIFE, 13 (EUROPA PRESS) El dolor suele ser la principal causa de que se acuda al dentista pero otros síntomas pueden advertir de que la salud podría estar comprometida, como tener un sabor amargo en la boca, cuando no se ha comido ningún alimento que provoque esta característica. El Colegio de Dentistas de Santa Cruz de Tenerife recuerda que la aparición de este sabor desagradable, de forma puntual o permanente, puede estar avisando de patologías digestivas, hepáticas y bucodentales, entre otras, por lo que considera muy importante consultar con el dentista si se empieza a presentar este síntoma para que pueda descartar enfermedades bucodentales y/o recomendar acudir al médico. En el caso de la salud bucodental, el sabor amargo en la boca puede estar indicando la presencia de una caries o de inflamación en las encías. Numerosas bacterias viven en la cavidad bucal y una limpieza diaria deficiente puede derivar en su excesiva acumulación en dientes y encías. Además, si ya se padece una enfermedad periodontal, como gingivitis y periodontitis, las encías pueden sangrar, lo que genera sabor amargo y mal aliento. Por ello, el dentista indicará, según el estado de su salud oral, a cada paciente qué medidas de higiene diaria bucodental son necesarias y si se requiere, además del habitual cepillado de dientes y lengua (con especial incidencia antes de ir a dormir), el uso de otros productos como el cepillo interproximal, enjuagues o seda dental. Algunas enfermedades como la diabetes o la insuficiencia renal pueden también provocar que el paciente sea más propenso a sufrir este sabor amargo en la boca, que puede ser permanente o presentarse en varios momentos del día. Tratamientos contra el cáncer o el uso de determinados medicamentos, como antibióticos, antidepresivos y vitaminas prenatales, pueden también provocar esta condición como efecto secundario. En el caso de la mujer, las alteraciones hormonales, derivadas del aumento de estrógenos durante la menstruación o el embarazo, suponen un mayor riesgo a la hora de padecer este desagradable sabor en la boca. Por otra parte, una situación de excesivo estrés también es posible que derive en este sabor amargo, al producir la disminución de la cantidad de saliva, y, por tanto, aumentar la sequedad de la boca.

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Investigadores usan nuevas técnicas de radioterapia para reducir el tratamiento de cáncer de próstata a solo 5 días

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Los investigadores de la Universidad de Queen’s en Belfast, Reino Unido, han realizado un ensayo clínico donde han demostrado que los hombres con cáncer de próstata podrían reducir el tratamiento en solo cinco visitas en lugar de los 37, que son las habituales, usando nuevas técnicas de radioterapia. El ensayo principal ‘SPORT’ ha utilizado un tratamiento avanzado llamado ‘SABR’ (radioterapia estereotáctica corporal ablativa), que es “muy preciso para atacar ciertos cánceres y administra grandes dosis por tratamiento, lo que permite a los hombres realizar su ciclo completo de radioterapia en solo cinco visitas al hospital en lugar de los 37 típicos”, han explicado los investigadores. Además, los pacientes en el estudio han sido tratados con SpaceOAR, una tecnología de hidrogel mínimamente invasiva, insertada antes del tratamiento de radioterapia. En estudios previos, se ha demostrado que SpaceOAR disminuye significativamente los efectos secundarios de la radioterapia no deseada para los pacientes. “Una de las complicaciones del uso de la radioterapia es el daño potencial que se puede infligir a los tejidos vecinos. En esta prueba, estamos evaluando el rendimiento del hidrogel SpaceOAR que se inserta entre la glándula prostática y el recto del paciente. Esto crea una mayor distancia entre el tumor de próstata y otros tejidos, lo que nos permite concentrar la dosis de radioterapia proporcionada al tumor y así reducir la posibilidad de que la radiación dañe otros tejidos cercanos al tumor como el intestino”, ha explicado el doctor Ciaran Fairmichael, investigador clínico de la Queen’s University, uno de los investigadores del estudio, junto con Suneil Jain, profesor clínico principal de la Queen’s University. El uso del nuevo hidrogel permite a los médicos tratar la próstata con una dosis más alta de radiación, posiblemente sin aumentar el riesgo de efectos secundarios, que incluyen problemas de impotencia, intestino y vejiga. “Tomar parte en este ensayo significó que me ofrecieran un curso de tratamiento con cinco dosis altas en lugar de soportar dos meses de tratamiento. El tratamiento fue realmente exitoso para deshacerme de mi tumor”, han sido las palabras de uno de los testigos, y paciente del esrtudio, Gordon Robinson, de 70 años.

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Una empresa que trata con enfermedades neurológicas intenta recaudar 30.000 euros para convertirse en fundación

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) La empresa Aisse, que trabaja con pacientes de enfermedades neurológicas y distintos tipos de lesiones, ha lanzado una campaña de ‘crowfunding’ para recaudar 30.000 euros y así poder convertirse en fundación. Todo ello con el objetivo de ser “una entidad pública para poder acceder a más personas y conseguir que otras entidades públicas y privadas ayuden en la tarea”, según han informado desde la entidad. Hasta ahora, y gracias a los donativos realizados en la plataforma ‘Gofundme’, la campaña ha conseguido recaudar 7.055 euros. Asimismo, desde la entidad han querido pedir ayuda “con la aportación que se pueda, por pequeña que sea”, ya que se han comprometido a que “cada céntimo que consigan irá destinado a aumentar la dotación fundacional para las actividades que van a registrar para la fundación”. Entre estas actividades se encuentra el “tratamiento sanitario transdisciplinar y especializado, desde cualquier disciplina sanitaria que se haya descrito en la literatura científica como pertinente en la terapia y acompañamiento a personas con patologías neurológicas estructurales y funcionales”. Dicha atención se desarrollará durante todas las fases del proceso, desde su instauración hasta el desarrollo de la máxima potencialidad y nivel posible de autonomía y participación en el entorno. También, incluirá la prevención y vigilancia de las complicaciones biopsicosociales que puedan aparecer con el tiempo, a petición de las interesadas. En segundo lugar, con los donativos se comprometen a la participación en el desarrollo, junto a otras instituciones docentes públicas y privadas, de programas de formación especializada en el ámbito de la neurociencia clínica y la neuro-rehabilitación. Disminución de las barreras para el acceso de todos los profesionales interesados a los programas de Postgrado en los que tome parte la fundación. A ello se le une el establecimiento de programas de voluntariado y actividades técnicas supervisadas para maximizar los recursos y apoyar las tareas asistenciales y docentes; favoreciendo el intercambio de experiencia y conocimiento entre profesionales de distintas áreas. La promoción, colaboración e impulso de la creación y desarrollo de centros asistenciales y de estancia que contribuyan a mejorar la evolución y la inclusión social de las personas beneficiarias, será otro de los puntos a realizar. A su vez, crearán de programas de reinserción social y laboral que permitan el acceso de las beneficiarias a la ocupación plena y significativa, primando las actividades con sentido personal que han sido abandonas parcial o totalmente a causa de la patología. También pondrán en marcha programas de transporte adaptado o colaboración con los ya existentes, entendiendo la importancia de este punto para poder asegurar el acceso igualitario a las actividades previamente descritas a “aquellas personas que por dificultades en los desplazamientos no pudiesen beneficiarse de las mismas”. Una vez llegado al objetivo económico, se comprometen con el desarrollo y colaboración en programas de investigación básica y aplicada en el ámbito de la neurociencia clínica y la salud, social y educativo, ya sea en la creación o validación de nuevas técnicas de evaluación y tratamiento de personas con distintos tipos de discapacidad, en especial de origen neurológico. Impulsarán campañas de divulgación científica, informativas, de sensibilización social y de prevención que faciliten el desarrollo de una sociedad más informada, tolerante, inclusiva y justa. Y, por último, cooperarán con otras entidades sin fines lucrativos y del ámbito de la Economía Social en la creación de una red de recursos especializados para asistencia y formación en el mundo de la neurociencia clínica, de forma que las personas afectadas por patología neurológica no tengan que abandonar su entorno cotidiano para recibir tratamiento.

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Científicos descubren nuevos detalles sobre cómo se desarrolla el sentido del olfato

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis (Estados Unidos) han descubierto nuevos detalles sobre cómo se desarrolla el epitelio olfativo de los humanos, lo que podría ayudar a los científicos a probar que los cornetes y el área superficial más grande resultante del epitelio olfativo son la razón definitiva por la que los perros tienen tan buen olfato. Los perros, conocidos por sus extraordinarios sentidos del olfato, pueden ser entrenados para encontrar drogas, bombas, excursionistas desaparecidos e incluso el cáncer. Entre los perros y otros animales que dependen del olfato, al menos un factor que puede darles una ventaja es un tejido en la cavidad nasal. En los humanos, este tejido, llamado epitelio olfativo, es una única lámina plana que recubre el techo de la cavidad nasal. En perros, sin embargo, el epitelio olfativo forma un laberinto complejo, plegándose y curvándose sobre una serie de protuberancias óseas, llamadas cornetes, que se forman en la cavidad nasal. El epitelio olfativo contiene neuronas especializadas que se unen a moléculas de olor y envían señales al cerebro que se interpretan como olor. Los perros tienen cientos de millones más de estas neuronas que las personas. Se supone que esta complejidad estructural adicional es responsable de la capacidad superior de los perros para oler. Pero, sorprendentemente, eso nunca se ha demostrado científicamente. “Creemos que el área de la superficie de la lámina es importante en lo bien que huelen los animales y en los tipos de olores que pueden detectar. Una razón por la que creemos esto se debe a las diferencias en la complejidad de estos cornetes. Los animales que consideramos que tienen un gran sentido del olfato tienen sistemas de cornetes realmente complejos”, explica David M. Ornitz, uno de los impulsores del estudio, publicado en la revista ‘Developmental Cell’. Así, la investigación también podría ayudar a responder una pregunta evolutiva que se plantea desde hace tiempo: ¿cómo los sentidos del olfato de los animales se volvieron tan enormemente variables? “La forma en que estas habilidades divergieron de la historia evolutiva sigue siendo un misterio. Comprender estas señales podría ayudarnos a descubrir cómo los perros evolucionaron un sistema olfativo extraordinario y los humanos terminaron con uno relativamente atrofiado”, indican. Este grupo de investigadores ha hallado que una célula madre recientemente descubierta, que los investigadores denominan células FEP, controlan el tamaño del área superficial del epitelio olfativo. Estas células madre también envían una molécula de señalización específica a los cornetes subyacentes, diciéndoles que crezcan. La evidencia sugiere que esta diafonía de señalización entre el epitelio y los cornetes regula la escala del sistema olfativo que termina desarrollándose, a veces dando como resultado epitelios olfatorios con áreas superficiales más grandes, como en el caso de los perros. Cuando las células madre no pueden señalizar adecuadamente, el crecimiento de los cornetes y el área superficial del epitelio olfativo se detiene. Para estudiar esto en el laboratorio, los ratones con tal atrofia olfativa podrían, en teoría, compararse con ratones típicos para aprender más sobre cómo estas señales gobiernan la complejidad final del sistema olfativo de un animal. “Antes de nuestro estudio, no sabíamos cómo el epitelio se expande de un pequeño parche de células a una lámina grande que se desarrolla en conjunto con cornetes complejos. Podemos usar esto para ayudar a entender por qué los perros, por ejemplo, tienen un sentido del olfato tan bueno. Tienen estructuras de cornetes extremadamente complejas, y ahora sabemos algunos de los detalles sobre cómo se desarrollan esas estructuras”, concluyen los investigadores en su artículo.

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Círculo de la Sanidad aboga por apostar por la colaboración público-privada reforzaría la atención sanitaria en verano

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) El Círculo de la Sanidad ha defendido que la apuesta por una colaboración público-privada ayudaría a reforzar la atención sanitaria en verano, solventando así el déficit de personal y de camas que se producen en esta época del año. “Cada verano vemos noticias en los medios de comunicación en las que se denuncia la reducción de recursos humanos y materiales, especialmente en julio y agosto, puesto que no siempre las contrataciones de personal sanitario para cubrir vacaciones son suficientes”, ha afirmado el presidente del Círculo de la Sanidad, Angel Puente. Además de apostar por la contratación de personal directamente por parte de la administración, “hay fórmulas que pueden emplearse y que no son excluyentes, como es la concertación de determinados servicios en un momento determinado, para evitar el incremento de las listas de espera”, han informado desde la entidad. El presidente del Círculo de la Sanidad ha señalado que “por ejemplo, realizar determinadas pruebas en un centro privado-concertado resulta más económico que hacerlo en una gran infraestructura hospitalaria”. Todo ello con el objetivo de alcanzar “la excelencia en la atención al paciente, que merece la misma calidad y la misma rapidez sea cual sea el periodo del año en el que necesite asistencia”, ha especificado Puente. Asimismo, ha continuado argumentando que “apostar por la colaboración público-privada para agilizar listas de espera y que no se incrementen en la época estival contribuiría a mejorar todavía más la valoración positiva que ya tiene la ciudadanía sobre el Sistema Nacional de Salud (SNS) y sus profesionales”. “Siempre que se salvaguarde la gratuidad en la atención que se presta a los pacientes, se deben implementar fórmulas de mejora. Debemos ser creativos y trabajar para gastar cada euro con inteligencia, porque el deber de esforzarnos para garantizar la sostenibilidad del SNS a medio y largo plazo no se va de vacaciones. Los desafíos que tiene el SNS que hemos construido entre todos no descansan”, ha espeficado. Por último, ha añadido que se puede acostumbrar “a que el sistema sanitario español, que sin duda es uno de los mejores del mundo, tenga déficits de este tipo”. “No debemos resignarnos. Tenemos que instar a nuestros gobernantes a que se busquen soluciones, porque en verano la ciudadanía paga los mismos impuestos que el resto del año y tiene derecho a recibir la misma atención sanitaria”, ha concluido.

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Diseñan una molécula capaz de matar a uno de los parásitos de la malaria

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Científicos del Centro de Investigación e Innovación en Biodiversidad y Fármacos de la Fundación de Apoyo a la Investigación del Estado de São Paulo (Brasil) han diseñado una nueva molécula sintetizada en laboratorio capaz de matar al ‘Plasmodium falciparum’, uno de los protozoos causantes de la malaria, e incluso a la cepa resistente a los antimaláricos convencionales. Esta molécula ha exhibido baja toxicidad y un alto poder de selectividad en pruebas realizadas en ratones y en cultivos in vitro, al actuar únicamente sobre el protozoario y no sobre otras células del organismo del huésped. Las pruebas se concretaron en un modelo animal infectado por ‘Plasmodium berghei’, dado que ‘Plasmodium falciparum’ no infecta a los ratones. En un artículo publicado en la revista ‘Journal of Medicinal Chemistry’, los científicos describen la acción inhibitoria de la molécula en la fase sanguínea y hepática del ciclo asexuado del protozoario, responsable de los signos y síntomas de la enfermedad. Aparte de los estudios realizados con cepas de cultivo in vitro, los investigadores también testearon la molécula en ratones. “En las pruebas realizadas al quinto día de estudio, la molécula logró disminuir en un 62 por ciento la cantidad de parásitos presentes en la sangre (parasitemia). Al cabo de los 30 días de pruebas, todos los ratones que ingirieron doses de la molécula sobrevivieron”, explica Rafael Guido, docente del Instituto de Física de São Carlos (IFSC) de la Universidad de São Paulo (USP), y uno de los autores del artículo. LA INSPIRACION LLEGO DEL MAR La molécula candidata a convertirse en fármaco se sintetizó con base a compuestos naturales hallados en bacterias marinas conocidos como marinoquinoleínas, a los cuales se los evalúo al descubrírselos contra la malaria, la enfermedad de Chagas y la tuberculosis. Sin embargo, los productos naturales presentaron tan sólo una acción entre moderada y débil contra los patógenos. “El núcleo de esas moléculas, conocido por pirroloquinolina (que contienen el núcleo 3H-pirrolo[2,3-c]quinolínico), nos llamó la atención. Es una estructura rara entre los productos naturales y ha sido poco abordada en la literatura científica”, detalla Carlos Roque Duarte Correia, docente del Instituto de Química de la Universidad de Campinas. En 2012, el grupo de investigadores de la Unicamp publicó una de las primeras síntesis de las marinoquinoleínas naturales en la literatura. “Durante el trabajo de síntesis nos dimos cuenta del enorme potencial farmacológico de esas moléculas. Entonces efectuamos nuevas modificaciones estructurales en la parte de pirroloquinolina, empleando eficientes procesos catalíticos y, a partir de la estructura obtenida, creamos una nueva molécula con una potencia ampliada centenas de veces contra el ‘Plasmodium falciparum’, y sin aumentar su toxicidad”, dijo Guido. Duarte Correia comenta que en el estudio se testearon las 50 primeras moléculas desarrolladas a partir de las marinoquinoleínas. “Pero este trabajo no culmina con esa publicación. Aún hay una serie de compuestos en desarrollo”, sostiene. El grupo está caracterizando todavía el potencial de este tipo de moléculas para tratar la malaria causada por ‘Plasmodium vivax’, la forma de malaria más prevalente en Brasil, y está desarrollando la parte de farmacocinética del proyecto, que se refiere a la reacción del organismo al medicamento. “Si las propiedades del compuesto, tales como solubilidad, absorción, distribución, metabolismo y excreción no fueran adecuadas, éste podría acumularse en el organismo y así volverse tóxico para el paciente, lo que inviabilizaría el medicamento. Una vez que concluyamos esta etapa, nuestro objetivo consistirá en realizar las pruebas preclínicas y los ensayos clínicos”, apunta Guido. MUERTO DE HAMBRE Los mecanismos de acción de la molécula aún no se conocen por completo. Pero se sabe que entre ellos se encuentra una vía clásica de inhibición del parásito conocida como metabolismo de hemozoína. Esta estrategia consiste en mantener baja la concentración de este compuesto, que es tóxico para el parásito. Cuando éste se instala en el huésped, infecta en primer lugar a los glóbulos rojos, “pues la hemoglobina presente en esas células constituye la única fuente de energía que el parásito encuentra para consumir”. Pero la hemoglobina contiene una molécula de cofactor unida a su estructura llamada grupo hemo, la cual en su forma libre -cuando está desconectada de la hemoglobina- es altamente tóxica para los parásitos. Años de evolución dotaron al parásito de la capacidad para desarrollar un mecanismo que polimeriza ese grupo para librarse así de su toxicidad. “Esta estrategia del parásito consistente en obtener energía sin intoxicarse funciona más o menos como barrer el polvo debajo de la alfombra. El grupo hemo sigue estando presente, pero en un forma polimerizada e insoluble que no es tóxica para el parásito”, indica Guido. La molécula que desarrolló el grupo de investigadores actúa, entre otros mecanismos, impidiendo esa polimerización. De este modo, el parásito es intoxicado por el grupo hemo. “La molécula actúa impidiendo la formación del polímero hemozoína, que es la forma que el parásito desarrolló para librarse de la toxicidad del grupo hemo. Al impedir la formación de la hemozoína, el parásito se muere”, argumenta Célia Regina Garcia, docente de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de São Paulo y también autora del artículo. CEPAS RESISTENTES Otro indicador de que la molécula derivada de la marinoquinoleína es una fuerte candidata a fármaco reside en el hecho de que logra matar a las cepas resistentes a tres de los principales medicamentos contra la malaria: la cloroquina, la pirimetamina y la sulfadoxina. “La cloroquina ha sido poco usada para el tratamiento de la malaria falciparum, que es la afección responsable de los casos más graves y fatales de la enfermedad, y se espera que la artemisinina siga el mismo camino. Actualmente la artemisinina es el principal fármaco en uso para el tratamiento de esta enfermedad. Si bien aún es eficaz, es un fármaco con los años contados debido al aumento de la resistencia contra ella, y esas cepas resistentes están propagándose por toda Asia. Por ende, existe una preocupación mundial en lo que hace al desarrollo de fármacos contra la malaria, y yo pienso que Brasil es un país que tiene potencial como para destacarse en esa área”, expone Garcia. De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) la malaria mata actualmente a 445 mil personas por año. “Si hoy en día, con un medicamento eficaz, tenemos una cantidad tan elevada de muertes, de no desarrollarse nuevos fármacos en el futuro, la malaria podrá matar a más gente. Es la parasitosis que más mata en el mundo, aun cuando actualmente se cuenta con un tratamiento relativamente eficaz”, concluye Guido.

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Los españoles consumen casi un 20% menos de aceite de oliva que hace 6 años, según un estudio

8 de cada 10 españoles encuestados señalan que la tradición de la comida casera en España se podría llegar a perder si no se tomasen medidas adecuadas MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Desde el año 2012 el consumo de aceita por persona ha ido decayendo hasta llegar a casi un 20 por ciento en España, a pesar de siendo un “ingrediente indispensable”, según muestran los datos del ‘Barómetro Carbonell de Comida Casera. Una radiografía sociológica que define el momento que atraviesan las cocinas de toda España. “Desde el año 2012 el consumo de aceite de oliva per capita en España está cayendo, y es una tendencia muy peligrosa por la importancia del sector para un país productor como España y porque pone en riesgo la dieta mediterránea”, ha advertido el director de Marketing de Deoleo, Francisco Rionda. En concreto, este barómetro se ha llevado a cabo en colaboración con el Instituto Sondea, con una muestra de más de 2.000 hombres y mujeres de entre 18 y 65 años, distribuida por zona geográfica, sexo y edad según datos del Instituto Nacional de Estadística (Padrón 2016) para que sea un fiel reflejo de ese segmento de la población española actual. El trabajo de campo se ha realizado a través de encuestas online en el mes de junio de 2018, y el error muestral máximo al 95 por ciento de confianza es de más o menos un 2,2 por ciento. Todo ello en marco de que el 95 por ciento mayoría de los españoles considera que cocinar con aceite de oliva es bastante o muy sano, porcentaje que crece hasta el 98 por ciento si se refiere a las personas de 55 a 65 años. LA JORNADA LABORAL: LA GRAN CULPABLE “Por los horarios impuestos por la jornada laboral, cada vez tenemos menos tiempo y en la mayor parte de casos también menos ganas de cocinar en casa. A esto le sumamos que la industria alimentaria nos da soluciones rápidas, que nos evitan el trabajo de cocinar comida casera”, es la respuesta que ha dado el Antropólogo de la alimentación en la Universitat Oberta de Catalunya y colaborador del Barómetro Carbonell de Comida Casera, Xavier Medina, al descenso de aceite de oliva. Por lo tanto, “este descenso del consumo de aceite de oliva en general entre la población española puede corresponderse al descenso de la práctica de cocinar en casa, utilizando productos más cuidados o específicos para esta cocina casera”. A raíz de esta bajada del consumo, 8 de cada 10 españoles encuestados en el Barómetro Carbonell de Comida Casera señalan que la tradición de la comida casera en España se podría llegar a perder si no se tomasen medidas adecuadas, como por ejemplo emplear ingredientes frescos y el aceite de oliva como base de las recetas. “Esta preocupación creciente es la que lleva a Carbonell a poner en valor la comida casera a través de nuestras campañas: las recetas cotidianas, esas que utilizan productos saludables como las verduras, las legumbres, el pescado fresco y por supuesto el aceite de oliva, nuestro mayor orgullo. Este es nuestro particular homenaje a la comida casera, pilar base de la gastronomía española y modelo de cocina saludable, que forma parte de nuestra identidad”, ha añadido Francisco Rionda. LA GRAN MAYORIA DE LOS ESPAÑOLES LA ASOCIAN A DIETAS A pesar de todo ello, el barómetro ha indicado que el aceite de oliva es el “ingrediente indispensable para cocinar en casa y asume mucho peso dentro de la dieta mediterránea”, pues para el 86 por ciento de los encuestados es el producto que más se asocia con este tipo de dieta, muy por encima de las verduras (5%) u otros productos naturales como el pescado (2%), el queso (1%) o las frutas (1%). Incluso dos estandartes de la gastronomía española como son el jamón serrano y el vino, “codiciados y reconocidos en todos los rincones del mundo”, solo han sido escogidos por el 3 y el 1 por ciento de los encuestados respectivamente. “Tenemos que educar a los más jóvenes en lo importante que es utilizar aceite de oliva en la cocina, ya que ellos son los próximos cocineros de este país y los encargados de hacer prevalecer la dieta mediterránea en futuras generaciones”, ha puntualizado Rionda. EN LA COMPRA: EL ACEITE ES INDISPENSABLE, Y ESTA EN LAS MEJORES RECETAS A la hora de escoger la cesta de la compra y de cocinar, los españoles eligen el aceite de oliva es prioridad antes que otros ingredientes. 9 de cada 10 españoles lo consideran indispensable y opinan que no debería faltar nunca en su cocina. Le siguen, “muy de lejos”, otros ingredientes típicamente mediterráneos como son la cebolla (64 %), el ajo (55%), la pimienta (18%), el perejil (15%) y el vino (13%). No consideran tan indispensable a la hora de cocinar otros tipos de aceites menos saludables como el de coco o sésamo (2%), la salsa de soja (2%), la mantequilla (4%) o el aceite de girasol (5%). Para el 86 por ciento de los encuestados en el Barómetro Carbonell de Comida Casera el aceite de oliva es el principal ingrediente que se utiliza a la hora de elaborar las mejores recetas, frente a otras opciones como son las especias (50%), el vino (30%), o el vinagre (19%). Son las mujeres (89%) las que más utilizan el aceite de oliva para cocinar sus platos preferidos. A medida que aumenta la edad de los encuestados, aumenta el porcentaje de estos que utilizan el aceite de oliva para cocinar sus platos preferidos. LOS JOVENES, LOS QUE MAS LA USAN Casi un 28 por ciento de las personas con edades comprendidas entre los 18 y 24 años utilizan asiduamente la nata para cocinar, bastantes puntos por encima que el resto de grupos encuestados. En cuanto a la mayonesa, el 21 por ciento de la muestra afirma que está dentro de su dieta habitual, siendo las personas de entre 45 y 65 años los que más “abusan” de esta salsa. “La influencia de algunas cocinas más o menos de moda han introducido en nuestros hábitos la utilización de otros elementos como base de los platos, en ocasiones de base animal, como pueden ser las mantequillas o las natas”, ha especiado Mediana. Estos últimos, son elementos que dan una mayor pesantez a los platos y contienen grasas saturadas que no aportan necesariamente nada positivo a las recetas; y “el hecho de cocinar en casa implica siempre un mejor conocimiento de todos aquellos ingredientes que entran a formar parte de cada comida, y normalmente solemos escoger mejor la calidad de los mismos cuando elaboramos nosotros mismos los platos que no cuando compramos productos ya preparados de los que no siempre conocemos los componentes en detalle”, ha concluido.

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