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Dieciséis personas afectadas salmonelosis en Cantabria, siete de las cuales precisaron ingreso en el hospital

Dos de ellas permanecían ingresadas en el día de ayer SANTANDER, 12 (EUROPA PRESS) Un brote de salmonelosis en Cantabria ha afectado, hasta ahora, a dieciséis personas, de las cuales siete de ellas han precisado ingreso hospitalario y dos lo seguían ayer, viernes, según han confirmado a Europa Press fuentes de la Consejería. Según la información a la que ha tenido acceso esta agencia, los afectados por este brote, que sigue en estudio epidemiológico, acudieron a los servicios sanitarios el pasado 4 de agosto, tras lo que siete de ellos fueron ingresados. En los siguientes días se produjeron sucesivas altas pero, al menos, hasta ayer, viernes, dos aún no habían sido dados de alta. INSPECCION AL ESTABLECIMIENTO IMPLICADO Con la notificación de este brote, por parte del Servicio de Seguridad Alimentaria se ha realizado una inspección al establecimiento implicado, durante la cual se han comprobado las condiciones higiénico sanitarias de las instalaciones, las prácticas de manipulación y funcionamiento, condiciones de conservación y almacenamiento de materias primas y elaborados, y se ha realizado encuesta al personal manipulador. Por parte del Servicio de Seguridad Alimentaria se sigue realizando un seguimiento del establecimiento implicado y de las medidas adoptadas por el operador económico.

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Sanidad afirma que España sigue “sin estar afectada” por la distribución de huevos contaminados con fipronil

MADRID, 12 (EUROPA PRESS) La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha afirmado que España continúa “sin estar afectada” por la distribución de huevos contaminados con el insecticida fipronil, después de que se haya inmovilizado una partida de 20.000 unidades de huevo líquido contaminado en una empresa de Vizcaya. “España sigue sin estar afectada por la distribución de huevos contaminados. El sistema de control existente permite la inmediata localización y retirada de los productos implicados”, asegura la agencia dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad en un comunicado. Aecosan explica que a última hora de la tarde del viernes 11 de agosto se le comunicó a través del Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) la distribución con esta misma fecha desde Francia de una partida de huevo líquido pasterizado destinada a un establecimiento ubicado en el País Vasco. La agencia se puso en contacto con las autoridades competentes de la comunidad autónoma, a través del Sistema de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras la cual los servicios de inspección actuaron “de forma inmediata, procediendo a inmovilizar en destino dicha partida antes de que haya entrado en ningún proceso de fabricación de producto”. En este sentido, remarca que mantiene informadas a las autoridades competentes de las comunidades autónomas sobre este asunto a través de los canales habituales y señala que seguirá informando de cuantas medidas se pongan en marcha relacionadas con esta situación. La agencia tuvo conocimiento el pasado 20 de julio a través del Sistema RASFF de la detección de huevos contaminados con fipronil, un producto no autorizado para su uso en animales de producción de alimentos, en Bélgica. En concreto, fue utilizado para tratar la presencia de un ácaro denominado Dermanyssuss gallinae en gallinas de puesta. Posteriormente, se ha confirmado que existe distribución de huevos contaminados a varios estados miembros, como Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Irlanda Italia, Holanda, Polonia, Rumania, Suecia, Republica Checa, Luxemburgo, Eslovenia y Eslovaquia, y a Hong Kong. Las medidas adoptadas en estos países, tanto sobre las granjas de producción, como sobre los huevos y otros productos presuntamente implicados ha sido la de proceder al bloqueo de la producción de estas granjas, así como la localización y la retirada inmediata del mercado de los mismos.

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Inmovilizada una partida de 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con fipronil en una empresa de Vizcaya

BILBAO, 12 (EUROPA PRESS) El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha inmovilizado una partida de 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con el insecticida fipronil en una empresa de Vizcaya. Según ha informado el Departamento en un comunicado, durante la tarde de este viernes recibió una notificación de la presencia de una partida de 20 toneladas de huevo líquido pasteurizado contaminada con fipronil procedente de Francia, que había sido enviada a una empresa de Vizcaya para elaborar productos que entrarían en las cadenas de distribución alimentaria. Los servicios de inspección del Departamento de Salud procedieron a la inmovilización de la partida contaminada, evitando que entrara en ningún proceso de fabricación de productos y eliminando así cualquier tipo de riesgo para la salud pública. El Departamento de Salud, que procederá en los próximos días a la destrucción de esta partida de huevos contaminada, mantiene activados todos los dispositivos de vigilancia para esta alerta.

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Hasta un 40% de los españoles no sabe la diferencia entre los rellenos de ácido hialurónico y bótox, según un estudio

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) El 40 por ciento de los españoles no sabe las diferencias entre un tratamiento de relleno con ácido hialurónico y bótox, y solo el 13 por ciento sabe en qué consisten, según ha informado el informe realizado por los Laboratorios Allergan en colaboración con la Sociedad Española de Medicina Estética (SEME). Por ello, la Policlínica Barcelona ha elaborado un informe para explicar las diferencias entre el bótox, el ácido hialurónico y la mesoterapia facial. Los tres tratamientos tienen un efecto rejuvenecedor y pueden aplicarse de forma simultánea para optimizar resultados y alargar los efectos entre seis y 12 meses. Además, son absorbidos lentamente y deben ser aplicados por un médico titulado y especialista. Pero, cada uno de ellos tiene una finalidad definida y marcada. La toxina botulínica, llamado comúnmente como bótox, es el tratamiento más conocido. Este producto relaja los músculos de forma temporal, lo que conlleva a que las arrugas vayan desapareciendo al evitar movimientos dañinos en las líneas de expresión. De esta forma, tanto el daño en la piel y la profundidad de la arruga se disminuyen. En concreto, se dirige a aquellas personas que empiezan a notar la aparición de líneas finas en su rostro y las que quieran corregir arrugas en el entrecejo, frente y contorno de los ojos, como las patas de gallo. Por otro lado, el ácido hialurónico es una molécula permanente y natural, que se encarga de hidratar y mantener tersa la piel. Este tratamiento se encarga de retener el líquido bajo la dermis para tensarla y mantenerla luminosa. A partir de los 25 años esta molécula empieza a disminuir, hecho que provoca la deshidratación y aparición de arrugas. Por ello, se utiliza con el fin de devolver el aspecto original y juvenil de la piel; al inyectarlo se rellenan las arrugas y se devuelve la concentración de ácido hialurónico inicial Asimismo, se aconseja para el tercio inferior de la cara y es altamente eficaz en el relleno de los pómulos, surcos nasogenianos y arrugas alrededor de los labios. Se usa en los labios para aumentarlos; realzar pómulos; corregir de pequeños huecos en el mentón e, incluso, mejorar el aspecto de cuello, escote y manos. Por otra parte, la mesoterapia facial es un tratamiento que consiste en la infiltración de ácido hialurónico con vitaminas, que proporcionan un rejuvenecimiento que retrasa la aparición de arrugas y líneas de expresión. Se recomienda a partir de los 35 años de edad para obtener un aspecto más sano y vital de la piel.

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Los pacientes obesos que se someten a una cirugía cardiaca pasan más tiempo en la UCI

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) Los pacientes obesos que se someten a una cirugía cardiaca pasan más tiempo en la UCI y su recuperación es más larga que la de aquellos con un peso normal, según una investigación realizada por expertos del Dalhousie Medicine New Brunswick en Canadá, publicado en ‘The Annals of Thoracic Surgery’. “La obesidad es un problema creciente para la sociedad porque ha alcanzado proporciones epidémicas. En nuestro estudio vimos que a medida que los pacientes se volvían más obesos, los recursos hospitalarios necesarios para cuidarlos después de la cirugía cardiaca también aumentaron”, ha explicado el autor principal, Brandon R. Rosvall. Los científicos analizaron a 5.365 pacientes, de los cuales 1.948 (36%) fueron clasificados como obesos. Los pacientes se agruparon en las siguientes categorías, según lo definido por la Organización Mundial de la Salud, que van de menor a mayor peso: 1.363 en la categoría de obeso clase I , 441 de clase II y 144 clase III. El estudio mostró que después de la cirugía, los pacientes con mayores niveles de obesidad tenían cuatro veces más probabilidades de requerir tiempo extra en la UCI, tres veces más probabilidades de necesitar tiempo adicional en ventilación mecánica y tres veces más probabilidades de ser readmitidos en la UCI. “La UCI ofrece una serie de servicios altamente especializados para atender a pacientes que están gravemente enfermos. Los recursos caros, incluyendo el personal, el equipo médico y la medicación son necesarios para proporcionar estos servicios. La atención de la salud es costosa, por lo que mediante un uso más eficiente de los recursos de la UCI, podemos ahorrar dinero del sistema de salud”, ha detallado el investigador.

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Casi la mitad de los españoles sufrirá eyaculación precoz en algún momento de su vida, según un estudio

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) La eyaculación precoz es una enfermedad que afectará al 43 por cierto de los españoles en algún momento de su vida, a pesar de que solo el 38 por ciento piensa que debería consultarse al médico en estos casos, según el Estudio Demográfico Español sobre la Eyaculación Precoz realizado por la Asociación Española de Andrología, Medicina Sexual y Reproductiva. “En algunos casos se asocia la eyaculación precoz a la disfunción eréctil, retroalimentándose y agravándose mutuamente y afectando al mismo tiempo al deseo sexual; hay también casos de prostatitis crónica que mejoran con tratamiento antibiótico y de hipertiroidismo que igualmente mejoran con el tratamiento de la tiroides”, ha explicado la sexóloga del Hospital Vithas Nisa Virgen del Consuelo, Aina Miralles. Así, esta patología puede provocar que el hombre decida evitar las relaciones sexuales, sin embargo, esto podría complicarla, pues es una enfermedad que ni se cura ni desaparece con la frecuencia sexual, según la doctora Miralles. Además, la eyaculación precoz afecta al aspecto psicológico, porque puede hacer que el hombre presente problemas de autoestima, autoconfianza sexual, insatisfacción sexual general, ansiedad anticipatoria y de desempeño (ansiedad por mantener la erección todo el tiempo que se quiera o el tiempo suficiente para satisfacer a la pareja), pasando por conflictos con la pareja. Por ello, la especialista ha recalcado que el primer paso para solucionar este problema es acudir a la consulta del urólogo, para así descartar cualquier patología orgánica o, de existir, pautar el tratamiento adecuado. “Si se entiende que estamos ante un problema psicológico, se recomienda acudir a un profesional de la sexología formado y capacitado para trabajar sobre la formación y el agravamiento de los síntomas a través de una terapia sexual, y la búsqueda de una solución a estos”, ha señalado. CUATRO TIPOS La doctora Miralles ha destacado que existen cuatro tipos de eyaculación precoz: el primero corresponde a aquellos sujetos que la padecen desde el inicio de sus relaciones sexuales e independientemente de quién sea su pareja, siendo la duración de las relaciones coitales inferior al minuto. Se estima que se debe a causas neurobiológicas y los afectados responden bien a tratamientos farmacológicos y terapias mixtas. El segundo incluye a sujetos que anteriormente tuvieron relaciones sexuales con control eyaculatorio y que repentinamente dejan de tenerlo. Puede deberse a causas bien médicas, como la prostatitis, el tiroidismo, o la disfunción eréctil; bien de tipo psicológicas originadas por problemas familiares, nuevas parejas, situaciones vitales múltiples, etc. Este problema puede solventarse fácilmente mediante terapias sexuales y farmacológicas. En el tercer grupo se encuentran aquellos sujetos que ocasionalmente dejan de tener control de su reflejo eyaculatorio, y suele no ser necesario ningún tipo de ayuda. Y por último, los sujetos que a pesar de tener un control eyaculatorio en la media, sienten que podrían tener un desempeño mejor. En cuanto al tratamiento, el “más eficaz” es aquel que se conoce como ‘mixto’, que incluye terapia sexual y tratamiento farmacológico, con el cual se obtienen “mejores” resultados a largo plazo, y que otorga “mayor peso” a la terapia sexual en el caso de pacientes jóvenes y con poca experiencia sexual, al contrario de lo que ocurre en el caso de pacientes con eyaculación precoz primaria, en los que habría que dar prioridad al tratamiento farmacológico. En ambos casos, la terapia sexual sirve para aprender a controlar la eyaculación, aumentar la autoconfianza y reducir la ansiedad.

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Investigadores del CNIC desarrollan nuevos métodos para analizar la función de los genes

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) han desarrollado nuevos métodos para inducir y analizar mosaicos genéticos, los cuales ocurren cuando en un tejido celular hay varios subgrupos de células con un genotipo distinto y conocido. Estos métodos, que se han publicado en la revista ‘Cell’, permitirán que cualquier investigador pueda generar mosaicos genéticos multiespectrales en modelos de investigación de animales vertebrados, como el ratón o el pez cebra. Y es que, a juicio de los investigadores, esta nueva tecnología resultará “útil” para entender cómo funcionan e interaccionan distintos genes entre sí, con “gran resolución” espacio-temporal, durante el desarrollo de órganos o en procesos patológicos. De hecho, los genes codifican la información necesaria para sintetizar proteínas, los elementos básicos para el funcionamiento de nuestras células. “La mejora de los métodos para estudiar la función génica permitirá ampliar el conocimiento sobre la función que tiene nuestro genoma en los numerosos tipos celulares que constituyen nuestro organismo y establecer las redes de interacción génica y sus jerarquías regulatorias. Además, este conocimiento es clave para diseñar estrategias terapéuticas eficientes enfocadas a modificar o corregir la actividad génica en enfermedades”, han detallado los expertos. La capacidad para modificar la actividad génica ha cambiado radicalmente la manera en la que se estudian procesos de relevancia biológica o biomédica. Actualmente, la mayoría de investigadores analizan la función de un único gen a la vez, mediante la modificación de su actividad, ya sea aumentándola o eliminándola, en todas o parte de las células de un órgano o de un animal. El análisis de las alteraciones que dichas modificaciones genéticas producen en el desarrollo, funcionamiento o enfermedad del órgano o animal, permiten entender la función del gen estudiado en estos procesos. “Asimismo, en el caso de ensayos experimentales utilizando mosaicos genéticos inducibles, estas alteraciones se inducen únicamente en algunas células del animal (células mutantes) manteniendo el resto sin alterar (células normales). El uso de mosaicos genéticos inducibles es muy importante ya que permite estudiar cómo se comportan células con distintos genotipos en un mismo ambiente celular, por lo que cualquier diferencia en su comportamiento se debe a la alteración genética inducida”, ha señalado el responsable del estudio, Rui Benedito. Este tipo de procedimiento, prosigue, es “mucho más preciso e informativo” que los estudios genéticos clásicos en los que la modificación genética “no es inducible” y está presente en todas las células del animal, lo que puede generar alteraciones secundarias que no se pueden controlar en el tiempo ni en el espacio y podrían distorsionar la interpretación de la función del gen en el proceso biológico estudiado. METODOS DE BIOLOGIA MOLECULAR Y TRANSGENESIS El análisis de mosaicos genéticos es un método científico común en organismos invertebrados como la mosca de la fruta, debido a su facilidad experimental, lo que ha contribuido enormemente al conocimiento de la función de los genes y su papel en la biología celular. Sin embargo, tal y como han señalado los investigadores en su trabajo, el estudio de mosaicos genéticos en el ratón, el principal modelo de investigación biomédica, ha estado mucho más limitado, debido a una mayor dificultad técnica para generar e insertar las moléculas de ADN necesarias en su genoma. Por todo ello, y con el objetivo de estudiar mosaicos genéticos en ratón, los investigadores del Laboratorio de Genética Molecular de la Angiogénesis del CNIC han desarrollado nuevos métodos de biología molecular y transgénesis que permiten inducir simultáneamente, en un solo ratón, diversas modificaciones genéticas en mosaico, asociadas a la expresión de distintos marcadores fluorescentes detectables por microscopia multiespectral de alta resolución. Para facilitar el uso de estas nuevas herramientas genéticas por otros laboratorios, los investigadores del CNIC inicialmente desarrollaron una estrategia de ingeniería de ADN de código abierto, que puede ser utilizada por cualquier investigador y que simplifica la producción de grandes moléculas de ADN conteniendo los genes y los marcadores fluorescentes que se pretenden expresar. Del mismo modo, han desarrollado nuevos métodos basados en el sistema CRISPR/Cas9 para introducir estos fragmentos de ADN en células madre o en cigotos para producir ratones transgénicos de manera “más sencilla, rápida y consistente”. Así, con estas herramientas y ratones transgénicos, los investigadores han podido analizar en un mismo tejido y mediante microscopia avanzada de fluorescencia, el comportamiento de hasta 15 poblaciones celulares que expresan distintas proteínas fluorescentes, cada una asociada a una modificación genética especifica. “Esta tecnología permite, por primera vez, inducir y analizar mosaicos genéticos múltiples, de manera combinatoria, en distintas células individuales de un mismo ratón. Como todas las distintas poblaciones celulares se encuentran en el mismo animal o tejido, y se pueden detectar simultáneamente, el análisis de las diferencias entre sus comportamientos permitirá obtener datos más precisos y reveladores sobre la función de los genes estudiados, que los obtenidos con procedimientos de análisis genético tradicionales, que requieren el estudio y comparación de células presentes en distintos animales, con o sin modificaciones genéticas”, ha zanjado Benedito.

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Conservantes de los alimentos pueden alterar las hormonas y favorecer la aparición de obesidad

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Conservantes de los alimentos pueden alterar las hormonas y favorecer la aparición de obesidad, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por científicos del Centro Médico Cedars-Sinai de Estados Unidos y que ha sido publicado en la revista ‘Nature Communications’. En concreto, los investigadores han analizado el butilhidroxitolueno (BHT), un antioxidante que suele estar presente en los cereales para evitar que se pongan rancios; el ácido perfluorooctanoico (PFOA), un polímero que se encuentra en algunos utensilios de cocina, alfombras y otros productos; y el tributilestaño (TBT), un compuesto de las pinturas que pueden penetrar en el agua y acumularse en los mariscos. Los expertos usaron tejidos productores de hormonas obtenidos a partir de células madre humanas con el fin de demostrar cómo la exposición crónica a estos productos químicos puede interferir en las señales que se envían desde el sistema digestivo al cerebro y que permiten a las personas saber cuándo están “llenas” durante las comidas. Y es que, cuando este sistema de señalización se descompone, la gente a menudo puede continuar comiendo, haciendo que aumenten de peso. En concreto, obtuvieron muestras de sangre de adultos y, posteriormente, mediante la introducción de genes de reprogramación, convirtieron las células en células madre pluripotentes inducidas. A continuación, con estas células madre hicieron crecer el tejido del epitelio humano, que recubre el intestino, y los tejidos neuronales de la región del hipotálamo del cerebro, que regula el apetito y el metabolismo. Una vez realizado esto, expusieron los tejidos a estos conservantes, primero por separado y posteriormente en combinación, observando así lo que ocurría dentro de las células. De esta forma, encontraron que los productos químicos interrumpieron las redes que hacen que las hormonas de señalización mantengan su estructura y se transporten fuera de las células, haciéndolas así ineficaces. Además, los investigadores también descubrieron que estos químicos dañaron las mitocondrias, es decir, las estructuras celulares que convierten el alimento y el oxígeno en energía. “Hemos descubierto que cada uno de estos productos químicos daña las hormonas que se comunican entre el intestino y el cerebro. Además, cuando probamos los tres juntos, el estrés combinado fue mucho más robusto”, ha zanjado el investigador Dhruv Sareen.

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Investigadores aumentan el conocimiento sobre un tumor hepático infantil raro

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Los investigadores del Hospital Infantil de Los Angeles (Estados Unidos) han identificado tumor hepático infantil raro, llamado hepatocelular-NOS, que comparte características con el hepatoblastoma (el cáncer de hígado más común entre los niños) y el carcinoma hepatocelular (HCC) (el más común entre los adultos). Aunque este cáncer ha sido comúnmente tratado como el HCC, los expertos han comprobado que tratarlo como un subtipo de hepatoblastoma produce mejores resultados en los niños con esta enfermedad. Para ello, analizaron a once pacientes, de 4 a 15 años con cáncer de hígado, que habían recibido quimioterapia y se habían sometido a una cirugía. De esta forma, los expertos, cuyo trabajo ha sido publicado en la revista ‘Histopathology’, comprobaron que cuando se les trató como si fuera un carcinoma hepatocelular, los menores lograban sobrevivir y superar la enfermedad, a pesar de que antes hubieran sido considerado pacientes de alto riesgo. “La alta tasa de supervivencia de nuestros pacientes apoya nuestro argumento de que esta enfermedad es mejor considerarla como un subtipo de hepatoblastoma. Sin una definición tan clara del tumor, los pacientes pueden ser tratados de manera inapropiada”, ha comentado el autor principal del estudio, Leo Mascarenhas. Ahora, los científicos van a estudiar la diferencia genómica del tumor de este tumor en comparación con el hepatoblastoma clásico y el carcinoma hepatocelular con el fin de obtener nuevos conocimientos sobre la patofisiología de este cáncer.

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Una revisión de estudios muestra que las vacunas contra el cólera son efectivas en adultos pero no en niños

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Una nueva revisión de la literatura científica, dirigida por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad Johns Hopkins, ha evidenciado que las vacunas contra el cólera protegen a los adultos, pero no tanto a los niños menores de cinco años. En concreto, el trabajo, que ha analizado siete ensayos clínicos y seis estudios observacionales y que ha sido publicado en la revista ‘The Lancet Infectious Diseases’, encontró que el régimen estándar de vacunas de dos dosis redujo el riesgo de contraer cólera en un 58 por ciento para adultos, pero sólo en un 30 por ciento en menores de 5 años. Las vacunas orales contra el cólera, que se componen de células muertas, enteras de la bacteria ‘Vibrio cholerae’, se comercializaron poco después de su desarrollo en los años ochenta. Sin embargo, durante años, estas vacunas no han estado ampliamente disponibles porque han sido “bastante caras” y se han asociado con conceptos erróneos como, por ejemplo, que no funcionan bien. Por ello, los expertos consideran que sus resultados deben tener “enormes” implicaciones para la política de vacunas. No obstante, y debido a que las vacunas no son tan efectivas en niños pequeños, los investigadores han destacado la necesidad de comprender mejor la manera de usarlas para proporcionar la protección más efectiva para esta población. Las opciones podrían incluir asegurarse de que los adultos de un hogar estén vacunados para ayudar a proteger a los niños o desarrollar un nuevo régimen de vacunas que ayude a aumentar la protección entre los niños.

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