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Los expertos recomiendan conservar el parte médico y el ticket de compra para reclamar una intoxicación alimentaria

MADRID, 27 (EUROPA PRESS) Desde DAS Seguros recuerdan que el parte médico, el ticket de compra del producto del restaurante dónde se consumió la comida contaminada y la reclamación por daños y perjuicios son pruebas imprescindibles para la reclamación. España está sufriendo estos días el mayor caso de Listeriosis jamás registrado en nuestro país. Ya son más de 200 los afectados, la mayoría, 193, en Andalucía, origen del foco, aunque también hay contagiados en Extremadura, Aragón, Madrid, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Asturias, La Comunidad Valenciana y Melilla. Desde la compañía de DAS Seguros han lanzado algunas recomendaciones para poder reclamar una intoxicación alimentaria. Desde la aseguradora recomiendan, en primer lugar, acudir a un centro médico para recibir un diagnóstico y así aplicar el tratamiento adecuado. A continuación, el afectado tiene hasta un año para reclamar a la empresa responsable. Se deben conservar todas las pruebas relacionadas con el caso y que puedan probar que, efectivamente, la persona ha sido intoxicada por el producto o en el restaurante en cuestión. Por ello, los expertos de DAS Seguros recuerdan que el parte médico, el ticket de compra del producto o del restaurante dónde se consumió la comida contaminada y la reclamación por daños y perjuicios son pruebas imprescindibles para la reclamación. Los expertos de DAS Seguros recuerdan que existen varias vías para demandar. En primer lugar, se puede acudir a la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC), un organismo de consumo dependiente de los Ayuntamientos orientado a la información y ayuda a los consumidores en materia de consumo en el ámbito local, cuya función es resolver por la vía amistosa y de forma voluntaria los conflictos que puedan surgir entre los empresarios y consumidores. Por otro lado, existe la opción de reclamar extrajudicialmente a la compañía encargada de distribuir el producto o al restaurante. Desde Das Seguros recuerdan que en este caso se reclaman los gastos en los que se haya incurrido, por ejemplo, noches de hotel o alquileres que se hayan perdido, además de indemnizar por las secuelas que se puedan sufrir y el tiempo de hospitalización y de baja.

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Descubren cómo la enfermedad del hígado graso se desarrolla en personas delgadas

MADRID, 27 (EUROPA PRESS) Investigadores del Westmead Institute for Medical Research (Australia) han descubierto cómo la enfermedad del hígado graso se desarrolla en personas delgadas, ayudando al desarrollo de tratamientos potenciales para estos pacientes. Esta enfermedad, caracterizada por la acumulación de grasa en el hígado, afecta a una cuarta parte de la población mundial. Aunque comúnmente se desarrolla en personas con sobrepeso y obesas, muchos individuos con un índice de masa corporal de menos de 25 desarrollarán la enfermedad y tenderán a tener peores resultados en comparación con los pacientes obesos. “Los casos de enfermedad del hígado graso en delgados se consideran un poco misteriosos, ya que no sabemos cómo y por qué la enfermedad se desarrolla y progresa”, comenta el líder del estudio, Jacob George. En su trabajo, publicado en la revista ‘Journal of Hepatology’, este equipo de investigación comparó el metabolismo, las bacterias intestinales y los perfiles genéticos de los pacientes con enfermedad del hígado graso delgados y no delgados para determinar los factores que contribuyen al desarrollo y progresión de la enfermedad. Curiosamente, los pacientes delgados con hígado graso tienen un metabolismo muy distinto en comparación con los obesos, lo que “puede explicar algunas de las diferencias que se ven en la progresión de la enfermedad”, según los investigadores. En comparación con los pacientes obesos, los pacientes delgados tenían niveles más altos de ácidos biliares, que juegan un papel en la digestión de las grasas, y una proteína llamada factor de crecimiento de fibroblastos 19 (FGF19). “Los ácidos biliares y el FGF19 aumentan el gasto de energía, lo que puede explicar por qué las personas delgadas con enfermedad hepática grasa se mantienen delgadas. Esto sugiere que los pacientes delgados con un hígado graso pueden tener un perfil ‘resistente a la obesidad’ y una mejor adaptación a una ingesta excesiva de calorías”, comentan los científicos. Sin embargo, este perfil favorable de los pacientes delgados no les protege de la acumulación de grasa hepática. “También identificamos cambios en particular en las bacterias intestinales y genes nuevos que pueden influir en el desarrollo de la enfermedad del hígado graso en pacientes delgados. Por ejemplo, identificamos que una variante en el gen TM6SF2, previamente relacionada con la enfermedad del hígado graso, es más común en pacientes delgados”, apunta George. Como posible explicación de por qué afecta a delgados, los investigadores detallan que “los mecanismos metabólicos de adaptación en la enfermedad del hígado graso tienden a perderse en las últimas etapas de la enfermedad”. “Esto podría explicar por qué estos pacientes tienen peores resultados de la enfermedad en comparación con sus contrapartes obesas”, concluyen.

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El consejero de Sanidad de C-LM aboga por revisar tiempos y protocolos de actuación en brotes como el de la listeriosis

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) El consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, Jesús Fernández Sanz, ha abogado antes de entrar a la reunión de esta tarde entre la ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, y los respresentantes de las comunidades autónomas para tratar el brote de listeriosis, por que en el encuentro se revisen “los tiempos y protocolos de actuación” ante cualquier brote de salud pública “para mejorar las redes de alerta, que ya son potentes y transmiten seguridad”. Según ha destacado a los medios, “la redes de salud pública nacional son potentes y la relación entre las comunidades autónomas y con el ministerio es buena, pero ante un brote hay que aprovechar la reunión para ver si ha habido algún error, que no conozco, alguna cosa que mejorar o protocolo o alguna certificación de laboratorio que revisar, para mejorar las redes y la actividad ante cualquier brote de salud pública”. Respecto a la situación en Castilla-La Mancha ha destacado que no hay ningún caso confirmado, pero sí nueve casos probables y uno en investigación (3 en Cuenca 3 en Guadalajara, 1 en Albacete, 1 en Ciudad Real y 2 Toledo). “Normalmente tenemos 15 casos de listeriosis al año y en este caso no tenemos ninguno –ha recordado–. En los siguientes día veremos si alguno se confirma pero la población puede estar traquila porque la carne está retirada y el brote está remitiendo”.

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Los farmacéuticos destacan la “diligencia” en la gestión del brote de listeriosis, que “ha puesto a prueba” al sistema

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos ha destacado la “diligencia” de la gestión del brote de listerioris por el consumo de carne mechada contaminada, “un caso de grave riesgo para la salud pública” que “ha puesto a prueba la capacidad de reacción del Sistema Nacional de Salud, que ha ofrecido una respuesta proporcionada a la situación generada”. En este sentido, respaldo a las acciones, actuaciones y protocolos tanto por la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía como del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social. “Consideramos que son adecuados y correctos para afrontar una situación como la generada por el consumo de carne mechada de la marca “La Mecha” contaminada por la bacteria listeria”, aseguran. Asímismo, la Organización Farmacéutica Colegial, como representante de los 74.000 farmacéuticos y de la red de las más de 22.000 farmacias repartidas por toda España, se pone a disposición de las Autoridades Sanitarias “para colaborar en todo aquello que se estime necesario con el fin de abordar con la mayor eficacia posible este brote de listeriosis y reducir sus consecuencias sobre la población”. En su comunicado, lamentan “profundamente las muertes generadas” y agradece la labor desempeñada por todos los profesionales sanitarios que están trabajando “con la máxima diligencia posible”.

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Sanidad eleva a 195 los casos confirmados por el brote de listerioris, con otros 22 probables y 64 en investigación

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) El Ministerio de Sanidad ha elevado este lunes a 195 los casos confirmados de personas afectadas por el brote de listeriosis por consumo de carne mechada industrial de la marca ‘La Mechá’ elaborada por una empresa ubicada en el municipio de Sevilla. Además hay 22 casos considerados probables y otros 64 sospechosos que están en investigación en varias comunidades autónomas. Según los datos del ministerio, a los 193 afectados de Andalucía, con 7 nuevos casos confirmados desde el pasado viernes (158 en Sevilla, 17 en Huelva, 10 en Cádiz, 4 en Granada y 4 en Málaga), se suman los dos casos confirmados por laboratorio (1 en Aragón y 1 Extremadura), los 22 casos probables (6 en Aragón, 6 en Asturias, 9 en Castilla La Mancha y 1 Castilla y León), y los 64 casos sospechosos y/o en investigación (9 en Castilla-La Mancha, 16 en Castilla y León, 1 en Castilla y León, 21 en Extremadura, 10 en Madrid, 2 en Melilla y 5 en Valencia). Los casos notificados por Cataluña finalmente han resultado negativos. Según la información epidemiológica de las 107 muestras recibidas en el Centro Nacional de Microbiología de los casos detectados en Andalucía, el 59% son mujeres, 14 de ellas en estado de gestación. La mediana de edad es de 46 años, el 52% está entre los 35 y los 65 años, y un 19% corresponde a mayores de 65 años. De estos pacientes de los que se ha recibido muestras en el CNM, 12 (11%) presentaron meningitis, 75% eran varones y el 42% tenía más de 65 años. Asimismo, el ministerio señala en su actualización de datos que las autoridades Francesas notificaron el pasado 23 de agosto vía Sistema de Alerta Precoz y Respuesta de la UE (EWRS por sus siglas en inglés), un caso confirmado de listeriosis en un ciudadano inglés, diagnosticado en Francia el 16 de agosto y con antecedente de consumo de una carne fría de cerdo en Sevilla el día 13 de agosto. El producto fue consumido por 4 personas más durante una comida en Sevilla y todas ellas enfermaron, según Sanidad. Aunque la mayor parte del producto ha sido distribuido en Andalucía, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de que una pequeña parte producto se vendió a distribuidoras de otras comunidades, pero de acuerdo a las últimas informaciones disponibles, la mayor parte del producto no llegó a salir de Andalucía o fue retornado a origen. En todo caso, Sanidad informa de que la distribución inicial del producto fue de 225 kg en Madrid, que a su vez redistribuyó pequeñas cantidades a Castilla-La Mancha, Castilla y León; 10 kg en Badajoz y una pequeña cantidad de producto en Adeje (Tenerife). En el caso de productos cárnicos destinados al consumidor final, se recuerda que es necesario que el etiquetado contenga una marca oval en la que se incluya el número de registro sanitario del establecimiento responsable.

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Identificar las causas y enfrentar los obstáculos psicológicos reduce el síndrome postvacacional

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) Los psicólogos Jesús Jiménez Cascallana y María Ibáñez Goicoechea aconsejan identificar las causas de conflicto y enfrentar los obstáculos psicológicos que afectan al síndrome postvacacional, frente a los clásicos remedios como prepararse mentalmente para el trabajo o realizar actividades de ocio que solo alivian los síntomas temporalmente. Tristeza, alteraciones del sueño, irritabilidad, cansancio, angustia, problemas de concentración, pérdida de apetito, ansiedad, apatía son algunos de los síntomas que acompañan al síndrome postvacacional, un problema que afecta a muchas personas al volver a la rutina tras la vuelta de las vacaciones. Para hacerle frente, se proponen medidas como programar el regreso de las vacaciones con antelación para prepararse mentalmente, respetar las horas de sueño, moderar el consumo de alcohol y cafeína, practicar la relajación y mindfulness, seguir una dieta sana o realizar actividades de ocio y deporte, consejos que los expertos afirman que pueden calmar los síntomas temporalmente, pero que “no afectan a las causas del problema, y por tanto, con cada regreso de las vacaciones se vuelven a manifestar”. “Con la vuelta al trabajo, se retoman las situaciones estresantes o desagradables que se han decidido soportar por no saber resolverlas. Así es como se genera ese síndrome posvacacional, que no se ciñe sólo al ámbito laboral, sino que también puede surgir al regresar al domicilio habitual si, por ejemplo, tenemos problemas serios con algunos vecinos, con familiares”, han explicado los psicólogos. “Lo que se suele hacer durante las vacaciones es obviar u olvidar cualquier problema que se tenga, pero esa actitud no lo soluciona, solo lo pospone. Al volver a la rutina se retoman las mismas dificultades que se tenían antes de marchar y a las que ese período de relajación les habían ‘desacostumbrado”‘. Así, vuelven a surgir similares emociones, iguales pensamientos, parecidos temores y rechazos”, han añadido. Los expertos subrayan que los consejos habituales se enfocan en volver a acostumbrarse a la situación estresante y reprimir el malestar que la provoca, en lugar de entender cuál es la causa del conflicto y aprender a resolverlo. Por ello, indican que hay que analizar el foco exacto del malestar. Muchas veces el problema que plantean aquellos que sufren este síndrome es que no les gusta su trabajo, pero en la mayoría de las ocasiones no saben exactamente qué es lo que les incomoda, afirman los psicólogos. “Algunos se hacen conscientes de que lo pasan mal porque sufren con el horario, que les impide quedar con sus amigos; o descubren que su trabajo sí les gusta, pero lo desvaloran porque lo comparan con el de otra persona y tienen miedo a que les menosprecien por ello…”, han añadido. Otras veces el problema es la relación con algún empleado a su cargo o con un jefe difícil. También los hay que no se sienten capaces de llevar a cabo sus funciones “por sentirse torpes o incapaces, o puede que el problema sea que su pareja se queja de que el trabajo le absorbe mucho y tratan de llegar a todo sin renunciar a nada”. Por ello, han afirmado, es necesario indagar y observar con calma para descubrir qué es exactamente lo que está produciendo los síntomas o el malestar. Una vez descubiertas las causas reales del conflicto, hay que aprender a resolverlas, incluidos los obstáculos psicológicos que impiden cambiar la situación. “No basta con desear que cambien o soñar que cambian, o pensar que uno se merece que cambien. Eso, además de no funcionar, genera después frustración y más sufrimiento”, han advertido los expertos, que aconsejan hacer todo ello con compasión hacia uno mismo, sin exigirse ni juzgarse.

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La medida de la circunferencia del cuello de los ancianos ayuda a identificar casos de desnutrición, según un estudio

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) Un grupo de investigadores del Hospital Universitario Miguel Servet (Zaragoza) han concluido que la medida de la circunferencia del cuello de los ancianos permite identificar casos de desnutrición o riesgo con un mejor valor predictivo que el brazo o la pantorrilla. Para el desarrollo del estudio, publicado en la revista ‘Nutrition’, el equipo ha utilizados los datos antropométricos de 352 ancianos que se encontraban en residencias de Zaragoza y los resultados del cuestionario ‘Mini Nutritional Assessment’ (MNA). Después, se aplicaron métodos estadísticos para encontrar la asociación entre la nutrición y la medida del cuello. En este sentido, Beatriz Lardiés, investigadora del Hospital Universitario Miguel Servet y coautora del estudio, ha explicado que el punto para detectar riesgo de desnutrición durante el seguimiento fue de 37,8 centímetros en los hombres y 35,2 para las mujeres. Así, se ha diagnosticado malnutrición en el 48,3 por ciento de las mujeres participantes y en el 45,5 por ciento de los hombres. Tras estos resultados es “fundamental” realizar una valoración nutricional y considerar otros parámetros clínicos para comprobar los hallazgos, ya que “el diagnóstico de desnutrición no puede hacerse con un único parámetro antropométrico, aunque sí puede ayudar a identificarla”. No obstante, la experta ha puesto de relieve que aunque el estudio se ha realizado en residencias de ancianos, sus resultados puede ser aplicados a poblaciones de similares características “pero no podemos asegurar que los datos sean válidos en otros grupos poblacionales”.

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AMP.Casado eleva a 18 los casos por listeriosis en CyL, 16 de ellos probables, y subraya que red de alerta ha funcionado

Recomienda no consumir aquella carne mechada que no esté “debidamente etiquetada” VALLADOLID, 26 (EUROPA PRESS) La consejera de Sanidad de la Junta de Castilla y León, Verónica Casado, ha elevado a 18 los casos por el brote de listeriosis por consumo de carne mechada en la Comunidad, de los cuales sólo uno estaría confirmado, otro resultó negativo, y el resto correspondería a casos probables, el último conocido en la tarde de este lunes. Así lo ha señalado a la salida de la reunión celebrada en el Ministerio de Sanidad entra la ministra en funciones, María Luisa Carcedo, y los consejeros de las 17 comunidades autónomas para evaluar la situación tras el brote derivado por el consumo de carne mechada de la marca La Mechá. Casado ha subrayado que la red de alerta “ha funcionado” y que la sensación del Gobierno de Castilla y León es que ha sido “puntualmente” informado, lo que le ha permitido “trabajar bien”. Asimismo, la consejera ha recordado que la carne “está retirada” y que el periodo de exposición a la misma “está ya controlado”, por lo que, teniendo en cuenta los tiempos de incubación, “la epidemia se está acabando”. Verónica Casado ha enviado, de este modo, “un mensaje de tranquilidad” en Castilla y León, donde el último caso se habría comunicado a las 16.35 horas de este lunes y se trataría de una “patología banal” de una persona que también presentaría antecedente epidemiológico. 18 CASOS De estos 18 casos, el confirmado, el que resultó y los 16 probables o en investigación, “todos” podrían calificarse de “banales”, con sólo cuatro ingresos, dos de ellos por haber presentado los síntomas de la listeriosis, aunque ya han recibido el alta, mientras que los otros dos corresponden a mujeres embarazadas –una con 20 semanas de gestación que se encuentra en el Hospital Santiago Apóstol de Miranda de Ebro (Burgos) y otra con 28 en el Río Hortega de Valladolid–. Ambas mujeres se encuentran “perfectamente bien”, aunque se encuentran hospitalizadas “por razones de peligrosidad” debido a la exposición a la listeria, sobre lo cual ha insistido en que el riesgo tanto para las mujeres como para los fetos se reduce debido a que “tiene tratamiento”. También ha recordado que sólo un establecimiento de Castilla y León contaba con carne de La Mechá que fue retirada, por lo que las personas infectadas en la Comunidad habían consumido o adquirido la carne en Andalucía, origen del brote. Al margen del caso confirmado, existe otro también confirmado de listeriosis que, sin embargo, no pertenece a este brote. Por último, la consejera castellanoleonesa ha sugerido a las personas que hayan comprado carne mechada que no esté “debidamente etiquetada” que “no deberían comerla”.

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Casado eleva a 19 los casos por listeriosis en CyL, 18 de ellos probables, y subraya que la red de alerta ha funcionado

Recomienda no consumir aquella carne mechada que no esté “debidamente etiquetada” VALLADOLID, 26 (EUROPA PRESS) La consejera de Sanidad de la Junta de Castilla y León, Verónica Casado, ha elevado a 19 los casos por el brote de listeriosis por consumo de carne mechada en la Comunidad, de los cuales sólo uno estaría confirmado y el resto correspondería a casos probables, el último conocido en la tarde de este lunes. Así lo ha señalado a la salida de la reunión celebrada en el Ministerio de Sanidad entra la ministra en funciones, María Luisa Carcedo, y los consejeros de las 17 comunidades autónomas para evaluar la situación tras el brote derivado por el consumo de carne mechada de la marca La Mechá. Casado ha subrayado que la red de alerta “ha funcionado” y que la sensación del Gobierno de Castilla y León es que ha sido “puntualmente” informado, lo que le ha permitido “trabajar bien”. Asimismo, la consejera ha recordado que la carne “está retirada” y que el periodo de exposición a la misma “está ya controlado”, por lo que, teniendo en cuenta los tiempos de incubación, “la epidemia se está acabando”. Verónica Casado ha enviado, de este modo, “un mensaje de tranquilidad” en Castilla y León, donde se han detectado 19 casos, el último comunicado a las 16.35 horas de este lunes y que se trataría de una “patología banal” de una persona que también presentaría antecedente epidemiológico. 19 CASOS De estos 19 casos, el confirmado y los 18 probables, “todos” podrían calificarse de “banales”, con sólo cuatro ingresos, dos de ellos por haber presentado los síntomas de la listeriosis, aunque ya han recibido el alta, mientras que los otros dos corresponden a mujeres embarazadas –una con 20 semanas de gestación que se encuentra en el Hospital Santiago Apóstol de Miranda de Ebro (Burgos) y otra con 28 en el Río Hortega de Valladolid–. Ambas mujeres se encuentran “perfectamente bien”, aunque se encuentran hospitalizadas “por razones de peligrosidad” debido a la exposición a la listeria, sobre lo cual ha insistido en que el riesgo tanto para las mujeres como para los fetos se reduce debido a que “tiene tratamiento”. También ha recordado que sólo un establecimiento de Castilla y León contaba con carne de La Mechá que fue retirada, por lo que las personas infectadas en la Comunidad habían consumido o adquirido la carne en Andalucía, origen del brote. Al margen del caso confirmado, existe otro también confirmado de listeriosis que, sin embargo, no pertenece a este brote. Por último, la consejera castellanoleonesa ha sugerido a las personas que hayan comprado carne mechada que no esté “debidamente etiquetada” que “no deberían comerla”.

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El consejero andaluz espera que el brote de listeriosis esté “totalmente controlado” en “diez o quince días”

MADRID, 26 (EUROPA PRESS) El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, ha avanzado que, en vista a la tendencia de estabilización en el número de casos de listeriosis por el consumo de carne mechada contaminada de ‘La Mechá’, el brote “puede estar totalmente controlado en un periodo de diez o quince días, excepto algún caso esporádico”. “Estamos en el punto de inflexión desde hace tres días, cuando el número de casos con listeria ha ido bajando diariamente a tres, mientras los días anteriores eran 25 o 30. Es una disminución muy importante, estamos el periodo de inflexión. Nos da una gran tranquilidad. El día álgido fue cuando se retiró la carne. Desde entonces, ha disminuido de una forma muy importante”, ha comentado en declaraciones a los medios tras la reunión que han mantenido los consejeros autonómicos de Sanidad y el Ministerio de Sanidad, que ha calificado de “muy positiva”. Aguirre ha fijado en “tres días” el periodo de incubación de la infección, aunque ha puntualizado que “de aquí a unos días estas cifras pueden ir bajando de forma importante, sobre todo en número de ingresados”. Por otra parte, ha manifestado una “seguridad absoluta” en que todo el producto contaminado “está fuera del mercado tanto a nivel andaluz como en todas las comunidades autónomas”, y que esta carne contaminada “se destruirá en tiempo y forma”. Así, ha defendido la gestión de la Junta de Andalucía, que ha abordado la crisis sanitaria “de manera clara y eficiente”. En esta línea, ha planteado este brote también como “una oportunidad”, pues ha asegurado que Andalucía “ha hecho protocolos nuevos en Atención Primaria y Atención Hospitalaria que se han llevado al resto de CCAA, protocolos de derivación de muestras al Centro Nacional de Microbiología”. “Hemos desarrollado una nueva forma de abordar en tiempos futuros posibles casos de infecciones alimentarias por listeria”, ha defendido.

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