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20
Jul, 2016

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El 6% de los menores europeos sufre algún tipo de alergia alimentaria, según una experta

MADRID, 20 (EUROPA PRESSS) La nutricionista de la Policlínica de Gipuzkoa, Eider Sánchez, advierte de que las alergias e intolerancias alimentarias cada vez afectan a un número mayor de personas y la incidencia en menores cada vez es mayor. Así, estima que “el 6% de los menores europeos sufre algún tipo de alergia alimentaria”. “La reacción alérgica tras la toma del alimento suele ser inmediata en menos de una hora, aunque hay excepciones, y se expresan con una gama amplia de síntomas”, afirma. Entre los más comunes se encuentran los problemas gastrointestinales (dolor abdominal, vómito, diarrea…), seguidos de síntomas cutáneos (urticaria, eccema, inflamación de la piel) y respiratorios (rinitis, asma, tos…), hipotensión y anafilaxia (reacción inmunitaria aguda que provoca la contrición de las vías respiratorias), a menudo grave y a veces letal que suele presentarse en un lapso de tiempo corto tras la exposición al alérgeno. En palabras de la nutricionista, “en verano tenemos a nuestro alcance frutas, que durante el resto del año no solemos consumir con tanta frecuencia y algunas de ellas como cerezas, ciruelas, nectarinas, kiwis, fresas, moras, albaricoques, melocotones, paraguayos piña o el plátano pueden provocar una reacción alérgica sin síntomas graves”. Generalmente, continua, “solo provoca una urticaria al contacto con la piel de la fruta en manos y labios, aunque también puede causar el síndrome de alergia oral, producir inflamación y picor en la boca, labios y la garganta al comerlas. En los casos más raros y graves la proteína PRU p 3, que se encuentra en la piel de algunas frutas y vegetales, puede dar lugar a manifestaciones alérgicas más graves y llegar incluso a causar un shock anafiláctico”. PROBLEMAS DE VERANO Por otro lado, ha recordado que en está época son comunes los problemas digestivos y suelen estar relacionados con hábitos alimenticios e higiene alimentaria. “En verano aumentan los problemas gastrointestinales como el estreñimiento, pesadez, acidez, digestiones lentas o malas digestiones e intoxicaciones alimentarias”, asegura Sánchez. Para prevenirlos, recomienda seguir unos hábitos saludables respecto a la alimentación, una dieta equilibrada y variada; mantener un orden en los horarios de comidas, realizar cinco comidas al día; garantizar un buen aporte hídrico (nos podemos valer de aguas, aguas infusionadas, sopas frías, fruta y verdura de temporada); evitar bebidas carbonatadas, gaseosas o azucaradas y comidas muy copiosas y calóricas. “Sufrimos una intoxicación alimentaria cuando ingerimos alimentos o bebidas que contienen microorganismos patógenos como bacterias, virus, esporas, toxinas o parásitos y crean problemas gastrointestinales (diarrea, nauseas, vómito, fiebre, cansancio…)”, explica Eider Sánchez. “La temperatura y la humedad son caldos de cultivo para los microorganismos por lo que en verano, con más razón, hay que cuidar la higiene alimentaria, ya que los casos de intoxicación suelen aumentar. A temperaturas entre 5-65º las bacterias se multiplican por dos cada 20-30 minutos”, subraya la nutricionista de Policlínica Gipuzkoa. “Tenemos que tener especial cuidado con los alimentos perecederos como la carne, el pescado, el marisco y los alimentos que contengan huevo. Además, debemos tener una buena higiene a la hora de manipular los alimentos, evitar el contacto entre alimentos crudos y cocinados, realizar una buena cocción de los alimentos, mantener el alimento a temperaturas seguras, nunca mantener un alimento a temperatura ambiente más de dos horas y usar agua y materias primas seguras”, concluye.

20
Jul, 2016

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HM CIEC adquiere la nueva versión del navegador ‘NavX’ para el tratamiento de arritmias cardiacas

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) El Centro Integral de Enfermedades Cardiovasculares HM CIEC ha instalado la nueva versión del navegador ‘NavX’ de St. Jude Medical, denominado ‘EnSite Precision’, convirtiéndose en el único centro privado de la Comunidad de Madrid en el que está disponible esta nueva versión. Se trata de un sistema de ‘mapeo’ de nueva generación diseñado para proporcionar una mayor flexibilidad, precisión y automatización en el tratamiento de arritmias cardiacas. En concreto, esta nueva versión permite ‘mapear’ el corazón con cualquier catéter de electrofisiología, recoger información de los múltiples electrodos de manera automática en tiempo real y crea nuevos tipos de mapas: ‘Sparkle Map’, ‘Fractionated Mapping’, ‘Score Map/Pace Mapping’ y ‘Last Deflection Algorithm’. Además, permite que la navegación del catéter se produzca con menos fluoroscopia, lo que reduce la posibilidad de riesgos asociados con una exposición excesiva a la radiación. “Esta nueva versión presenta la gran novedad de utilizar de manera conjunta tecnología basada en sensores magnéticos, que es más precisa y estable, junto con tecnología basada en mapa de impedancias, que es más versátil al permitir usar cualquier tipo de catéter. Esto dota al sistema de robustez y flexibilidad a la vez, ambas cualidades muy apreciables de cara al éxito de los procedimientos de ablación que realizamos en nuestros pacientes”, ha comentado el director de HM CIEC, Jesús Almendral. Además, el ‘software’ del sistema aporta muchas opciones de programabilidad por parte del usuario, lo que lo hace muy adaptable a la experiencia y preferencias de trabajo de cada profesional. “Hasta ahora hemos tratado a 12 pacientes, y la impresión es muy favorable”, ha zanjado Almendral.

20
Jul, 2016

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C.Valenciana-Sociedad Española de Medicina Interna acredita a Unidad de Enfermedades Autoinmunes de Sagunto con nivel IA

VALENCIA, 20 (EUROPA PRESS) La Sociedad Española de Medicina Interna ha acreditado a la Unidad de Enfermedades Autoinmunes del Departamento de Sagunto con el nivel IA, según ha destacado el centro sanitario en un comunicado. Esta Unidad del Hospital de Sagunto, que está coordinada por la doctora Iratxe Jiménez Pérez de Heredia, gestionó 160 visitas entre primeras y sucesivas, para un total de 180 pacientes diagnosticados de enfermedad autoinmune sistémica por el Departamento de Sagunto. Asimismo, la unidad mantiene una coordinación directa con los servicios de Dermatología, Nefrología, Reumatología, Neumología y Oftalmología, así como con Neurología y Hematología, para la valoración de cualquier paciente con sospecha de enfermedad autoinmune y gestionar, si fuera necesario, su ingreso en el servicio para completar el estudio, iniciar tratamiento y continuar la evolución en Consultas Externas. Además, se ha creado también un protocolo con el servicio de Medicina Preventiva para evaluar y administrar las vacunas necesarias, previo al tratamiento inmunosupresor que en muchas ocasiones requieren estos pacientes. Las enfermedades autoinmunes sistémicas se caracterizan por su afección multiorgánica, complejidad clínica, carácter crónico y por afectar, en muchas ocasiones, a individuos jóvenes, con preferencia de sexo femenino. Enfermedades como el lupus eritematoso sitémico, el síndrome antifosfolípido, la esclerodermia o las vasculitis, entre otras, pueden condicionar enormemente la vida de los pacientes que las sufren y suponen un gran impacto sobre los sistemas de salud.

20
Jul, 2016

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El 60% de las mujeres españolas en edad fértil reconoce estar “poco o nada” informada sobre reproducción asistida

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) Seis de cada diez mujeres españolas en edad fértil reconoce estar “poco o nada” informada sobre las técnicas de reproducción asistida y, además, casi tres de cada diez creen que la edad en la que la fertilidad empieza a decaer de forma significativa son los 40 años, cuando en realidad es a los 35 años. Así se desprende de los resultados del Observatorio Europeo Eugin de la Fertilidad, elaborado a partir de los estudios encargados al Instituto Europeo Odoxa, realizado en Alemania, Francia, Reino Unido, España e Italia, y a la consultora española BranCo. El objetivo ha sido determinar los niveles de conocimiento, percepción y valoración de la fertilidad entre la opinión pública europea para comparar las divergencias existentes entre los principales países. Además, ha pretendido estudiar a fondo la opinión de las mujeres españolas en edad fértil sobre el retraso de la maternidad y los temas de actualidad en el ámbito de la reproducción asistida. En este sentido, el sondeo, en el que han participado 3.000 personas, ha mostrado que siete de cada diez europeos señala haber estado afectado o conocer a alguien de su familia o entorno que han tenido dificultades para tener un niño. Y es que, la tasa de infertilidad en Europa es de aproximadamente el 10 por ciento, con tendencia a aumentar por el retraso de la maternidad. En España, donde las mujeres suelen tener su primer hijo después de los 30 años, el retraso de la maternidad supera a la media europea, que se sitúa a los 28 años. Además, según los datos del Observatorio, el 76 por ciento conoce a alguna pareja con dificultades para tener un hijo, porcentaje sensiblemente superior a la medida europea (64%) y a la de países como el Reino Unido (54%). TEMAS TABU EN EUROPA, PERO NO EN ESPAÑA Por otra parte, la reproducción asistida es percibida como un avance en toda Europa, ya que el 87 por ciento de los encuestados lo ha calificado como un “verdadero progreso” para las parejas infértiles. No obstante, existe un debate sobre el acceso a estas terapias a las mujeres solteras, que aprueban el 59 por ciento de los europeos, y a los homosexuales (57%). Ahora bien, los españoles son los más tolerantes en ambos casos, ya que el 86 por ciento acepta que las mujeres solteras se sometan a tratamientos de reproducción asistida y el 76 por ciento que lo hagan las personas homosexuales. Respecto a la congelación de óvulos para retrasar de forma voluntaria la maternidad, los únicos países que están a favor son aquellos donde la legislación lo permite como, por ejemplo, en España (77% a favor) y en el Reino Unido (54%). Los principales argumentos a favor son que libera a las mujeres del miedo al reloj biológico, que es un avance médico y que permite a las mujeres desarrollarse profesionalmente antes de tener un hijo. En relación a la medida impulsada por algunas multinacionales de Estados Unidos que financian a sus empleadas el tratamiento de congelación de óvulos, como incentivo laboral, si así lo solicitan, el trabajo ha mostrado que casi siete de cada diez mujeres españolas en edad fértil está a favor de esta iniciativa, mientras que una de cada diez está en contra y dos de cada diez prefiere no contestar. ESPAÑA, EL PAIS MAS FAVORABLE A LA DONACION Asimismo, el 50 por ciento de los europeos está dispuesto a donar esperma, si bien sólo cuatro de cada 10 franceses y británicos lo harían, en comparación con el 65 por ciento de españoles que se muestran dispuestos a donar su esperma. Sin embargo, en cuanto a las mujeres, sólo el 30 por ciento de las europeas estaría dispuesta a hacerla, siendo España el único país donde donarían sus óvulos la mayoría de las mujeres (58%). Las trabas principales en ambos casos son la falta de información y cuestiones relativas al anonimato y al entorno social. Finalmente, los resultados del Observatorio han mostrado que cuatro de cada diez mujeres españoles mayores de 25 años reconoce que se siente o se ha sentido presionada en algún momento de su vida por el reloj biológico, nueve de cada diez puntúan por encima de siete sobre diez la importancia del apoyo emocional en todo el proceso relacionado con la maternidad y la reproducción asistida, y un 47 por ciento le otorga una mención determinante de diez sobre diez.

20
Jul, 2016

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El CRG reprograma células de la retina para regenerar fotorreceptores en ratones

BARCELONA, 20 (EUROPA PRESS) Un equipo de investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG), en colaboración con el Instituto Aragonés de Ciencias Médicas, la Universidad de Zaragoza y Ferrer Internacional, ha demostrado que se pueden reprogramar las células de la retina ‘in vivo’ para regenerar fotorreceptores en ratones. La investigación, publicada en la revista ‘The Journal of Clinical Investigation’, permite avanzar hacia la prevención de la degeneración de la retina, que se produce por la pérdida de fotoreceptores, es decir, de las neuronas especializadas y sensibles a la luz que permiten la visión, ha informado este miércoles el centro en un comunicado. “Este descubrimiento podría representar una nueva estrategia terapéutica para revertir la degeneración de retina”, ha afirmado Daniela Sanges, investigadora postdoctoral del equipo liderado por Pia Cosma, profesora de investigación Icrea del CRG. Según el CRG, actualmente no existen demasiadas aproximaciones terapéuticas para el tratamiento de este tipo de ceguera y, aunque se han hecho grandes esfuerzos para intentar parar o retrasar la degeneración de los fotorreceptores, los resultados obtenidos no son especialmente exitosos en cuanto a regeneración en modelos de ratón. El nuevo trabajo ha identificado una ruta para la reprogramación de las células gliales de Müller de la retina con el fin de regenerar funcionalmente los fotorreceptores en un modelo en ratón de retinitis pigmentaria. Sin embargo, para aplicar esta técnica en humanos todavía se necesita estudiar la eficacia de las células madre hematopoyéticas en la reprogramación de las células de la glía de Müller humanas después de la fusión. EXPERIENCIA EN REGENERACION DE RETINA El equipo del CRG lleva tiempo trabajando en la regeneración de retina; en trabajos anteriores describieron una vía de señalización (Wnt) que, al activarse, permite que las neuronas sean reprogramadas mediante fusión celular con células derivadas de la médula ósea. Según Sanges, la demostración de la reprogramación ‘in vivo’ y su diferenciación de manera eficiente en fotorreceptores “no habría sido posible sin todo el trabajo hecho previamente”, puesto que hay muchos pasos a seguir y es necesario conocer cada uno de ellos: el trasplante de células madre de la sangre; la activación de la vía de señalización Wnt, y la diferenciación de las células híbridas en fotorreceptores.

20
Jul, 2016

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Gobierno y Farmaindustria buscan nuevas opciones de colaboración en I+D+i

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) La Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad, ha celebrado este miércoles un encuentro con Farmaindustria para exponer el potencial de los centros públicos de investigación de excelencia y explorar nuevas vías de colaboración con las compañías de este sector. En el encuentro han participado responsables de 10 de los centros de excelencia Severo Ochoa y las unidades de excelencia María de Maeztu, distinguidos por su alta capacidad innovadora, tales como el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), el Centro Nacional de Biotecnología (CNB) o el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO). Durante su intervención, la secretaria de Estado de I+D+i, Carmen Vela, ha destacado el “excelente trabajo” que han realizado estos centros en los últimos años pese a contar con “recursos insuficientes” –“Ya querríamos poner muchos más”, ha admitido– y ha destacado el elevado nivel de la investigación pública en España en el ámbito de la salud. “Los centros son competitivos a nivel internacional, como demuestra que España ocupe el décimo lugar en el ranking mundial de publicaciones científicas”, ha resaltado Vela, que celebra que en estos centros están “la calidad y el talento que atrae al sector privado”. En ese sentido, ha destacado la necesidad de que la investigación pública y las compañías farmacéuticas estén “próximas” y trabajen juntas “para recorrer el camino completo de la I+D+i, desde la generación de la idea hasta su comercialización en el mercado”. “No tiene sentido pensar en investigación sin innovación, y también sin pensar en lo que necesitan las empresas”, ha defendido la secretaria de Estado, convencida de que el futuro de la colaboración público-privada pasa por “apostar por la investigación de calidad”. La industria farmacéutica destinó en 2015 algo más de mil millones a actividades de I+D en España, de los que un 41 por ciento se dedicaron a colaboraciones con entidades externas, lo que se conoce como investigación extramuros, y la mayor parte de estas colaboraciones se han realizado con centros públicos de investigación. LA INDUSTRIA, DINAMIZADORA DE LA INVESTIGACION BIOMEDICA PUBLICA De hecho, la industria farmacéutica se ha convertido en el mayor dinamizador de la investigación biomédica pública, ya que además de los recursos económicos esta colaboración lleva a aparejada un flujo de conocimiento entre ambos ámbitos. Uno de los centros que mayor nivel de colaboración con la industria farmacéutico es el CNIO, que ya tiene licenciados varios compuestos para su desarrollo clínico, como ha reconocido Oscar Fernández Capetillo, que lidera el Grupo de Inestabilidad Genómica de este centro. “Si queremos ser ambiciosos necesitamos alianzas con laboratorios”, ha defendido. Asimismo, Julia Redondo, del CNIC, ha destacado como el 17 por ciento de la financiación del centro procede del ámbito privado, a lo que habría que sumar las colaboraciones con empresas que, por el momento, “tienen menos peso del que les gustaría”, ha reconocido. Pese a ello, actualmente cuentan con 29 grupos de investigación “muy competitivos”, cuentan con una red de colaboración internacional con 50 centros y colaboran con 63 instituciones de distinta índole que les ha permitido participar en el desarrollo clínico de algunos compuestos o probar tecnologías que aún no han salido al mercado. Por su parte, el vicedirector del CNB, Mario Mellado, ha destacado como el 8 por ciento de los servicios de proteómica que realizan son encargados por empresas privada mientras que Josep Maria Martorell, director asociado del Barcelona Supercomputing Center (BSC), ha destacado como en los últimos años han pasado ha incorporar a empresas colaboradoras de otros sectores distintos al tecnológico. “Ahora simular la realidad también puede servir a una compañía farmacéutica”, ha destacado este experto, destacando sus programas de genómica computacional o de virtualización de pacientes.

20
Jul, 2016

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Expertos abogan por acortar el tiempo entre el diagnóstico y el tratamiento en enfermedad inflamatoria intestinal

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) Expertos reunidos en el simposium ‘Leading Change in Paediatric IBD’, organizado por AbbVie, han destacado la importancia de acortar los tiempos entre el inicio de los síntomas y el establecimiento de la estrategia terapéutica de los pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal (EII), con el fin de minimizar el impacto de esta patología. “El objetivo del encuentro ha sido ofrecer una visión completa y actualizada de la EII en la infancia, no sólo desde el punto de vista clínico, sino también respecto a su repercusión social y para el sistema sanitario, y al mismo tiempo, analizar las principales novedades en el abordaje y las revisiones de los diferentes tratamientos. Es un encuentro muy importante por la cantidad y categoría de los ponentes, y por el nivel del programa que se presenta”, ha comentado el gastroenterólogo infantil del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona y único ponente español del Simposium, Javier Martín de Carpi. Y es que, en sus primeras fases, algunos rasgos característicos de la EII, como por ejemplo el dolor abdominal, diarrea, cansancio, fatiga, sangrado rectal, se presentan como síntomas larvados ya que se pueden confundir con otras patologías gastrointestinales. “Aunque se aprecia una mejora en los últimos años, actualmente el retraso del diagnóstico en EII se sitúa entre los seis y siete meses, según los últimos estudios. Para reducir todavía más estos tiempos, es preciso seguir trabajando en el conocimiento de la EII por parte de los pediatras así como mejorar la comunicación y coordinación entre todos los niveles de la atención sanitaria. Por último, la concienciación de la población general es básica”, ha recalcado Martín de Carpi. CONTROLAR LA EVOLUCION DE LA ENFERMEDAD Junto al diagnóstico precoz, los expertos han subrayado la importancia de controlar la evolución de la enfermedad para anticipar posibles brotes, que pueden condicionar un deterioro del estado general y una lesión progresiva del intestino. Por este motivo, a su juicio, es “fundamental” establecer cuanto antes un tratamiento intensivo que mejore el pronóstico de la enfermedad y, por tanto, la calidad de vida del paciente. Así, los expertos han abogado por fomentar un mayor conocimiento por parte de los profesionales de las diferentes opciones terapéuticas, con la puesta en marcha de las estrategias para optimizar dichas terapias y prevenir los efectos adversos de los mismos, para contribuir a una mejor evolución de la enfermedad. “No hay que focalizar todo el debate en los posibles efectos adversos de la medicación, ya que los fármacos disponibles hoy en día han demostrado su eficacia en el bloqueo de la inflamación desde fases muy iniciales de la enfermedad. De hecho, las terapias anti-TNF han supuesto un cambio radical en el manejo de la EII y cada vez, tenemos más experiencia de un mejor control de la enfermedad gracias a estos medicamentos”, ha enfatizado Martín de Carpi. Por otro lado, los expertos han recordado que la presencia frecuente de manifestaciones extraintestinales en la EII supone una atención integral por parte de diferentes especialistas. “Existe mucho margen de mejora en el cuidado de los pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal pediátrica, fundamentalmente en relación a la creación de unidades multidisciplinares para el tratamiento de estos pacientes, tratando de abordar los diferentes aspectos de la vida de los mismos que se pueden ver alterados”, ha zanjado el doctor.

20
Jul, 2016

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Teva lanza ‘Dormirax Forte Melatonina’ para ayudar a conciliar el sueño

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) Teva ha lanzado ‘Dormirax Forte 1,9 mg de melatonina’, unas láminas bucodispersables que contribuyen a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño. Está disponible en presentaciones de 30 y 60 láminas bucodispersables de fácil disolución y con sabor menta. La melatonina, hormona presente de forma natural en el organismo, tiene un papel fisiológico en el ajuste de los ritmos biológicos corporales, contribuyendo a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño. Asimismo, contribuye a aliviar la sensación subjetiva de desfase horario como, por ejemplo, el ‘jet lag’. Con este lanzamiento, Teva amplía su línea de productos de OTC, que irá incrementando en los próximos meses. Por el momento, se han lanzado cuatro productos a través de siete presentaciones en las áreas de sistema digestivo, dolor articular y muscular, lagrimas artificiales y sueño.

19
Jul, 2016

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El CHUS realiza la primera infusión a nivel mundial de un ensayo clínico para pacientes con el Síndrome de Sanfilippo B

El tratamiento durará dos años y, si resulta exitoso, se podrá continuar su administración a los pacientes SANTIAGO DE COMPOSTELA, 19 (EUROPA PRESS) El Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS) ha sido pionero a nivel mundial en la realización de un nuevo ensayo clínico para pacientes con Mucopolisacaridosis tipo IIIB, una enfermedad rara conocida como Síndrome de Sanfilippo B. El grupo de investigadores liderado por las doctoras del CHUS María Luz Couce y María José de Castro ha realizado la primera infusión a nivel mundial de esta nueva terapia, en la que participa un paciente español, el primero de los tres que participarán en este estudio en otros dos países, según ha indicado la Gerencia de Gestión Integrada de Santiago. El Síndrome de Sanfilippo B es una enfermedad rara provocada por el déficit de una enzima en el organismo. Las primeras manifestaciones se presentan en niños de 1 a 4 años, debido a la afectación del sistema nervioso y a una progresiva pérdida cognitiva en la primera y segunda década de vida. En concreto, los síntomas más característicos son los relacionados con la conducta, los trastornos de habla y el sueño, así como la crisis convulsiva. Además, con menos frecuencia, los niños pueden presentar rasgos faciales toscos y afectación en la columna vertebral y la cadera. OBJETIVOS Con la aplicación de esta nueva terapia enzimática sustitutiva, que se aplica a nivel cerebral para reemplazar la enzima deficiente, se aspira a mejorar el pronóstico de los pacientes. Así, se busca frenar la evolución de la enfermedad y evitar el desarrollo de los síntomas. Los pacientes que participan en este ensayo fueron seleccionados de acuerdo con unos criterios de inclusión que establece el protocolo, entre ellos, que fuesen diagnosticados genéticamente con esta enfermedad y que no tuviesen contraindicaciones para recibir este tipo de tratamiento. Así, se prevé que el ensayo de la aplicación de este tratamiento dure dos años, a razón de una dosis semanal. Posteriormente, si se demuestra la eficacia de este procedimiento se podrá continuar su administración a los pacientes.

19
Jul, 2016

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Pelar la fruta y enjuagarla antes de comer y cocer las verduras y carne, consejos para evitar la diarrea

MADRID, 19 (EUROPA PRESS) Pelar la fruta y enjuagarla antes de comerlas, así como cocer las verduras y carne, consejos para evitar la diarrea, son algunos de los consejos aportados por Ferrer Consumer Health en su campaña en la que, además, explica cómo se produce este trastorno y cómo se trata. Además, destaca la importancia de tomar los alimentos en estado óptimo, conservarlos en frío sino se consumen de inmediato, asegurar una correcta higiene de la persona que va a manipular los comestibles, lavarse las manos ante de comer y evitar compartir cubiertos y vasos. Ahora bien, la compañía ha reconocido que la prevención no es infalible y el riesgo existe, por lo que ha aconsejado tomar algún medicamento, como por ejemplo un antidiarreico, si se padece diarrea. Y es que, aunque los antidiarreicos son medicamentos que se adquieren sin receta, Ferrer ha aconsejado que se consulte con el farmacéutico para saber que producto se ajusta mejor a las necesidades de cada persona.

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